141

Carolina Reaper и проращивание семян

Серия Carolina Reaper от посева к бесконечности

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

Круг замкнулся! С чего начали - к тому и вернулись. Сегодня будем проращивать семена коряги.

Напомню, что начала она свой путь в кокосовой гидропонике, семена были свои. Её предки росли изолированно от других перцев в сугубо помидорной теплице, были отобраны лучшие плоды, а из плодов лучшие семена. Эта коряга росла сначала дома, но так разрослась, что в мае поехала на дачу и там росла в гордом сверхостром одиночестве. Кроме неё в этом году я ничего не сажал. Конечной целью текущего предприятия была проверка собранных семян на всхожесть, поэтому давайте не будем тянуть кота за сапоги и приступим-с.

Семена были просушены на бумажных полотенцах под лёгким обдувом вентилятора, затем были убраны до того момента, когда мне будет не в падлу заняться всей этой хераборой.

В отдельный зиплок я отобрал самые мелкие, рябые и корявые семена в количестве порядка 20 штук, в конце точно подсчитаем.

Заливаем семена перекисью на полчаса. Это не столько дезинфекция или протравливание, сколько химическая скарификация. Проще говоря, перекись размягчает саму скорлупу, семенам проще пустить корешок и потом проще сбросить скорлупу, когда семечко вылезло из земли. Пока эти химикалии взаимодействуют, приготовим другие химикалии.

Берём 1 грамм нитрата калия, он же калиевая селитра, он же калийная селитра, и растворяем в 50 миллилитрах отстоянной воды, можно талой воды, можно дистиллированной воды. Специально на фото показываю, сколько примерно представляет из себя 1 грамм селитры в чайной ложке, если у вас нет весов, ну а рюмашка, чтоб отмерить 50 мл воды, есть у каждого, я думаю.

Спустя полчаса сливаем перекись и прям туда же наливаем раствор нитрата калия таким образом, чтоб семена в нём хорошечно плавали. Кстати, по поводу плавания: обычно считается, что семена, которые не тонут - пустые, невсхожие и полное говно. Это не относится к семенам суперхотов, они покрыты масляной плёнкой капсаицина, они будут плавать почти все и не опустятся вниз даже спустя день или два. Имейте это в виду.

Оставляем семена на двое суток, чтоб напитались живительными химикалиями. Диапазон температур от 24 до 28 градусов Цельсия. Не надо класть на батарею, в холодильник тоже не надо. Просто положите в комнату и не забудьте про них.

Спустя двое суток выкладываем семена на влажный ватный диск.

25-е октября

25-е октября

Ватный диск не должен лежать в болоте и покрыт водой: взяли ёмкость, намочили в ней диск и слили лишнюю воду. Выложили семена, накрыли крышкой и убрали в 24 до 28 градусов Цельсия.

31-е октября

31-е октября

На ватный диск семена поехали 25-го октября, первые хвосты полезли 31-го октября. Для Каролиныча это вполне неплохо, тащемта.

1-е ноября

1-е ноября

Следом у нас проклюнулась вторая партия. Те семена, что проклюнулись, отправлялись расти в унитаз, т.к. нахер они мне в ноябре нужны. Цель тут просто оценить их жизнеспособность.

3-е ноября

3-е ноября

Последние всходы явили себя 3-го ноября и на этом я успокоился. Всхожесть меня более чем устроила, ждать оставшиеся 3 семечки я не стал. Судя по их виду, они могут пустить хвосты дня через два, а могут и не пустить, почернеть и сдохнуть. Статистика получена, теперь давайте подведём итоги.

Из 21 семечки вылупились 18. Для Каролины это хорошо. Начали мы процесс 23-го октября, закончили 3-го ноября - Каролина долгая. Если вы решились её растить, не паникуйте, если она долго проклёвывается, она туговсхожая даже со всеми свистоперделками и идеальными условиями. Если она у вас уж очень долго тупит, не забывайте добавлять воду, чтоб не пересохла. Если тупит экстремально долго, рекомендую промывать ёмкость и менять ватный диск, чтоб не заплесневело. Не факт, что все проклюнувшиеся семена потом вылезут из земли, они там тоже могут благополучно сгнить, сейте с запасом. Эксперимент по вылезанию из земли будет весной, когда подойдёт время посева для теплицы. Если коряга не сдохнет, то она весной опять поедет на фазенду, только вот с объёмом горшка я еще не определился.

Вы сами просите подробно всё описывать, а потрещать я люблю, поэтому получилось объёмно, зато доходчиво.

Теперь увидимся уже весной.

Это были все новости к этому часу.

С уважением, Юрий Черноплодов.

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуются.

Спасибо за внимание!

VK

Правила сообщества

   Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!


   О чем писать в сообществе?  Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.


   Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту.  Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.


Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:


Все что связанно с выращиванием - перцеводство

Информационные посты - острая информация

Рецепты соусов - рецепт острого соуса

Рецепты острых блюд - острая кухня

Дегустации и описания соусов - острая дегустация

Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое

1
Автор поста оценил этот комментарий
Теплица. Подсветки нет
раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Почитай мои старые посты про проращивание и подготовку рассады, там много полезного. И про время высева и про досветку. Без досветки на этапе рассады хрен чё получится, если коротко.

Автор поста оценил этот комментарий

Острых перцев не много, опыт растениеводства 12 лет, мат часть знаю

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Про другие культуры я отчасти соглашусь, но перцы-миллионники - отдельная история и все эти процедуры не ради самих процедур, они реально туговсхожие.

3
Автор поста оценил этот комментарий

Купил неделю назад 20 семян. И тут как раз твой пост вышел! Сохранил. Раньше никогда хоты не растил.

Пару вопросов.

Некоторые говорят, что надо зимой подержать в морозилке. Или в холодильнике. Так ли это?

И когда надо приступать к танцам с проращиванием? Южнее Омска на сотню км.

Спасибо

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Если никогда не растил, то ты начал с самого неблагодарного подонка из возможных. Холодильник и морозильник нахер, можно приступать, как есть, без стратификации. А вот когда приступать к проращиванию - это самый сложный вопрос. Досветка есть? Куда потом кусты поедут? Теплица или открытый грунт?

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Столько танцев с бубнами для прорастания семян... Если семечка нормальная, сильная, все эти танцы ни к чему, и через асфальт прорастёт. Другой момент, раньше или позже на 1-2 дня будет.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ну да, через асфальт. Она через землю-то не всегда прорастает.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну да.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А у меня теплица с 40+ корнями, приходится морочиться для экономии времени, места и сил.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо за подробное руководство по проращиванию семян суперхотов!
Ссходят они действительно так себе.
Как мне показалось, главное это температура, я ларец с терморелюшкой собрал, там 26-28 градусов держится постоянно, в нем сильно лучше чем просто на полке прорастают.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Верно, 26-28 прям идеальный диапазон.

1
Автор поста оценил этот комментарий

В декабре кидаю штук 30 семян своей Каролины (хранятся в морозилке) в землю в цветочный горшок к лимону. Стоят на подоконнике. Кто вылез - будет жить и размножаться. Кто сгнил - такова жизнь. Никаких танцев с бубнами семенам не устраиваю.

Кто из семян проклюнулся - сажаю в литровые горшки, тоже растут на подоконнике до весны. Никаких подсветок, уже наигралась...

В мае едут в теплицу на дачу.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Когда к высадке в теплицу готовишь 40 с лишним кустов, ситуация немного иная.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
А вообще посмотрел твой профиль и увидел серию постов. Прочитаю их все, потом если возникнут вопросы, то задам.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Там помимо серии есть отдельные посты про рассаду, закалку, высадку в теплицу. Серия немного не по основной теме, она началась с гидропоники кокосовой.

Автор поста оценил этот комментарий

Да понятное дело, что про асфальт метафора. Но если семян много, отбирать надо самые сильные, а самые сильные, повторюсь, не нуждаются в этих танцах, попробуйте на практике.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

У вас большой опыт выращивания сверхострых перцев?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да, лампу включаю им на ночь. Буду рассаживать значит)


Им грунт какой-то специфический нужен?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Не надо на ночь включать, ночью нужна ночь. Досвечивайте в дневной период с утра до вечера, хотя бы часов 12-15 по таймеру-розетке. Грунт лучше полегче на основе торфа, с каким-нибудь компостом или гумусом, можно перлита чутка добавить для рыхлости. И не заливайте сильно, на фотке уж больно влажный грунт. Они перелива боятся больше, чем засухи. Почитайте мои посты про рассаду перца, рекомендую.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вон там сверху третье проклёвывается.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Надо рассаживать и заглублять до половины, тянутся. Досветка есть?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Дождаться пары настоящих листочков и можно перекидывать?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А они прям впритык сидят? Фотку бы

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Сын подарил набор для выращивания, пять семян. Первое проклюнулось сверхбыстро, за неделю, и уже 5см вверх набрало. Второй выполз ещё через неделю, третье показалось из земля позавчера. То что это рипер никто не гарантирует хД


Товарищ, как их пикировать потом? Они у меня все в одном горшке пока. И какой сразу по размеру горшок им зарядить? Или потом придётся пересаживать повторно? Теплицы нет, будут в горшках, летом на веранду вытащу.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Если набор с маркетплейсов, то вряд ли это будет нормальная каролина. Пикировать надо как можно раньше, пока они все не переплелись, они очень не любят повреждения корневой. Начать лучше с 1-1.5 литровых горшков, ближе к лету можно перевалить в 4-6 литров. Если сразу в большой посадить, то они до потолка вырастут.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Выращивал каролину и хабанеру в прошлом году - прорастил несколько семечек, вырастил рассаду и по итогу летом было около 10-12 кустов высажено в открытый грунт. За первый год перцы были только на половине кустов и по остроте были не острые (почти не острые, чуть острее халапеньо, да и то плоды были только в конце сентября - октябре), перед началом заморозков забрал 4 каролины и 2 хабанеры в горшках (5 и 10л в зависимости от размеров куста) домой. И тут началась проблема - тля, забороть которую не удавалось никак, перцы стояли под фитолампами, обрабатывали от тли дважды в неделю различными составами - ничего не спасло (ещё приходилось их раз в пару недель мыть, чтобы как то избавиться от этой чёртовой тли). Так было до весны. В мае-июне высадили их часть в парник, часть в открытый грунт. За второй год кусты стали сильно больше и пошли неплохие перцы. Но опять же, с куста высотой метр и в обхвате пол метра за лето удалось в среднем собрать 50г перцев, но в этот раз перцы уже были действительно острыми. Сейчас забрал 1 самый лучший куст, а также кусты moriga scorpion первого года - с ними ровно та же история уже повторяется. Хабанеры ел так, очень вкусно, но только для того кто очень любит острое, каролина даже для меня перебор по остроте - добавлял её в аджику в количестве от 0.5 до 2% по массе, очень вкусно и довольно остро (при 2% примерно похоже на соус carolina в стеклянных плоских баночках что на маркетплейсах продается). Территориально юг Новгородской области. Эксперимент продолжается...

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Только теплица + подкормки и режим полива. На зимовку лучше обстригать и заране обрабатывать куст и поверхность грунта от насекомых .

0
Автор поста оценил этот комментарий

Зачем так много? Вы продаете перцы? Обычному человеку хватает двух кустов на год.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Варю соусы, в том числе на продажу.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Тоже раньше такой херней страдал, сейчас просто во влажный кокос и в тепло.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

У тебя же одна гидра кокосовая вроде?

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества