320

Бурбон, выдержанный в море

Винокурня Jeferson's Bourbon выпускает бурбон, который последние 6-9 месяцев до конца срока выдерживается на корабле.

Бурбон, выдержанный в море Бурбон, Коллекция, Длиннопост

Это исключает возможность создать две одинаковые партии, потому что на вкус бурбона влияет температура, влажность и соленость воздуха, а так же качка и штормы. Если на маршруте было много штормов, то дерево лучше отдает вкус и аромат.

Бурбон, выдержанный в море Бурбон, Коллекция, Длиннопост

На карте можно посмотреть маршрут каждой партии, в какие порты заходило судно, какие были погодные условия и насколько силное волнение моря.

Бурбон, выдержанный в море Бурбон, Коллекция, Длиннопост

Моя небольшая коллекция данного виски =)