Боевая колбаса⁠⁠

О.

Встречал этот рецепт.

И он правдивый.

Обычно под ним еще восторженные вздохи неадекватов и невменяшек.

Типа эх. Сейчас бы такую.

Мечта.

Вот только ни один вменяемый человек сейчас такую дрянь жрать не будет.

Даже насильно.

Это сухая херота.

Купите любой сервелат. Засушитите его в духовке пяток часов. Потом охладите.

И вот это самое получится.

Редкое сухое дерьмо которое не прожевать. Никак.

А почему делали такое говно спросите вы? Дурачки?

Нет не дурачки.

Просто в те времена было два нюанса.

Во-первых, холодильников не было.

Потому делали сухие колбасы, чтоб они хоть как-то хранились

Во-вторых, ели эту штуку в вареном виде. Как сейчас сардельки или сосиски.

То есть это не та докторская которую все себе представляют. Совсем.

С тех пор культура употребления колбас сильно поменялась.

Теперь все любят сразу резать и лопать. Варить и в голову никому не придет.