Вот такой модуль мне собрали для управления ТЭН для моей самодельной пивоварни. Блок управления на семисторах с плавной регулировкой мощности и термореле китайское с датчиком для включения и выключения самого ТЭН и насоса по температурным паузам.
Ещё не варил пока. На новогодних праздниках испробую.
А это сама пивоварня. Бак из нержавейки на 30 литров с врезанным ТЭН на 2 кВт.
Термореле +реле 220. Зачем чтото паять было?! Все равно бедет на 2 кВт всегда работать.
Отключение насоса - проще вкл-выкл сделать и удобней.
А так, удачи и вкусного пива! Сам варю уже 5 лет.
У вас же насос гоняет сусло, инерции как таковой не будет, тк тэн будет всегда грень новое сусло, а когда дойдёт до Nтемпературы просто отключится. В пивоварении нет плавного поднятия температуры, потому и варят отварками, что бы не тратить время между паузами.
У меня ibrew 50 л. Всегда работает на 3 кВт. Ставил 2 и... разницы нет, ничего не подгарает, просто дольше все происходит.
Клуб домашних пивоваров
188 постов2.5K подписчиков
Правила сообщества
Уважайте друг друга и воздержитесь от лишних высказываний и оскорблений!