Во первых: это называется аэропоника, а не гидропоника.

Во вторых: есть много подводных камней, например состав питательного раствора. К примеру, брат Илона Маска занимается сбором подобной "шляпы" в вагончиках для ресторанов, продает в сборе и потом еще толкает удобрения к ним. Произвозит монсанто и удобрения и семена. Семена ни на чем не растут, кроме, как на этих удобрениях, т.к. гмо, а удобрения - просто яд, зато выглядит красиво. При этом заходить в эти вагончики-помещения могут только спец-персонал. Но глядя на лица этих спец-работников - это совсем не полезный продукт, там, чуть ли язвы на коже. И к прочему, уместно упомянуть, что если посадить семена монсанто в землю - расти больше на этой земле другие растения не будут.

Очень хорошо китайцы продвинулись в этих технологиях. Они заводят аквариум и поливают водой из аквариума.

В третьих: нужно много чего ещё, кроме этой трубы. Но, в принципе, всё можно на коленке собрать дома, было бы место, куда поставить.

В четвертых: нужен свет. От разных цветов светодиодов - будет разный результат. Хорошо подходят синие.

Вообще, если интересна эта тема, могу большой хороший подробный пост сделать.