Подложили свинью, негодяи.

Вчера был день ЛЛ, сегодня воскресенье, день ленивой еды. Открыл банку свиной тушенки, а там:

Плесень же, я ничего не путаю? Жира не было почти, немного хлопьев плавало на поверхности жидкости. Черные точки в том числе и на хлопьях жира были. Жидкость прозрачная, по густоте - обычная вода, не желе. Короче, Стандарту жирный минус в карму.

Дворовым животным можно такое давать или сразу выкинуть?

Я конечно не знаю, может это только я такой невезучий, но у меня по этой тушёнке диаметрально противоположный опыт. Купил пару банок, вдохновившись прочитанным постом.  Условно твёрдого содержимого не более чем с треть банки. Твёрдого - это громко сказано. Скорее некий ком слизи.

Точно такой же результат и по другой курганской тушёнке, купленной ранее. В итоге содержимое обеих банок отправилось кормить "белого друга".

Для сравнения вот так выглядит смоленская (вернее руднянская) тушёнка. Просто банка набитая мясом. Хотя я бы предпочёл побольше бульона. По мне немного суховата.

Понадобилось прикупить несколько банок тушенки, отправить родственникам. Решил одну вскрыть на пробу. Говядина тушеная "Семейный запас" Курганского мясокомбината "Стандарт".

Указан ГОСТ на тушеное мясо, полистал.

Свежак:

Под крышкой тонкий слой жирка, под ним - желеобразный бульон.

Запах приятный. Выгреб жир и бульон (снизу тоже), мяса получилось визуально от половины до 2/3 банки. Согласно указанного ГОСТа должно быть не менее 58%. 58 процентов мяса и жира там есть. Несколько слипшихся крупных кусков нормального мяса. При надавливании краем ложки легко расходятся на волокна. Коробок для масштаба.

Серёга попробовал с удовольствием, сказал, что можно есть:

Всё в казан, грею и засыпаю варёными макаронами, после чего чуть тушу. Посторонних запахов нет, приятный запах мяса.

Резюме: вкусная тушенка, мяса много, мусора нет, можно брать. Изжоги не было.