Tulack

Только что закончили бурить. Повезло с водой на глубине 200'. Теперь растить перцы будет намного легче. Еще надо будет сделать домик и отводки. Итог + вода, - $20 000

Необходимо было мне на днях немного ананасов для соусов. Ананасы ушли куда надо, а глядя на очистки решил их не выкидывать, а поделится рецептом местного мексиканского напитка. ( До того как начал писать, выпил стакан, который на видео. Пишу и понимаю что пьянею. ) Напиток кроме стандартных пробиотиков содержит до 5% алкоголя, благодаря дрожжам и бактериям на очистках. Для приготовления необходимы сами очистки, коричневый сахар, и специи (корица, душистый перец, гвоздика )

Все это убиратся в емкость и оставляется бродить на три дня минимум.

После брожения разливается по бутылкам, добавляется еще немного сахара для вторичного брожения и оставляется на неделю в теплом месте. Соблюдаем технику безопасности. Желательно разливать в пластиковой посуде что бы виден был уровень давления. Избегаем посуды не предназначеной для газированых напитков. После убираем в холодильник и употребляем по мере надобности.

Что то меня совсем развезло пока писал.

Многие редкие перцы и перцы выращиваемые первый раз с пару месяцев как посадил в теплице. Большинство же было посеяно с месяц назад и перенесено в теплицу для закаливания около двух недель назад, где они растут неспеша, поскольку днем там за 50 а ночью -2. Третья волна еще даже не взошла. Но речь не об этом а о количестве света нужном для нормального роста. При недостатке света перец вытягивается и увеличивает листья. Что у многих перцеводов является примером гордости за свое растение, где листья больше ладони.

Они выглядят красиво но на самом же деле высокие перцы с большими листьями это знак что растению не хватает света. При высадке такой перец сбросит все листья и вы потеряете до двух недель, пока он не нарастит новые. Или же придется две недели закаливать, что опять же потеря драгоценного времени.

Поэтому интенсивность света должна быть максимально возможной и свет должен быть как можно ближе к листьям. Основным признаком достаточности света является образование боковых побегов на ранних стадиях развития. (отступление. Боковые побеги развиваются естественно. Никогда не надо ничего прищипывать для их образования. Этим вы только потеряете время в развитии растения. Если это ваша цель, то можно просто посадить семена на две недели позже. Обрывать их тоже не надо. Всем должны были объяснить еще в третьем классе что растение питается светом с помощью листьев. Меньше листьев, меньше питания, меньше плодов. Листья не учавствующие в процессе питания сами отпадут.)

Сходил в теплицу и сделал несколько фотографий для примера. Всем растениям меньше месяца.

Никакого отношения к ним не имею. Просто интересно. Без рейтинга.