Что делать если задувают ветра, стоишь на якоре и до берега доехать на динги -веселое приключение, как на водных горках побывать? Готовить дома из того, что есть. А есть все для хлеба, поэтому сразу решение испечь хлеб, есть баклажан, значит быть турецкой кухне, а куда же турецкая кухня без йогурта с мятой и чесноком? Ура, все есть в наличии
Хлеб испечен, йогурт с чесноком , оливковым маслом и мятой замешан.
Турецкий ужин без красного вина, не ужин, поэтому открываем вино
Ну и мясо. Тут уж, сам бог простите Аллах приказал. Так что размораживаем говяжий фарш и делаем из него чевапчичи, если кто не знает это вытянутые из фарша колбаски , внутри лук, можно чеснок, травы( у меня мята и таррагон), чили, соль перец. В общем даже из минимальных продуктов выходит вкуснейший ужин
Привет моим подписчикам 👋 давайте познакомимся, если вы меня не знаете по прошлым аккаунтам, (https://pikabu.ru/@Kusschik и https://pikabu.ru/@Vokeane ), там я описываю наше кругосветное на парусной яхте. Мы - семейная пара, в кругосветном уже восьмой год. Нет, не надоело, но уже подумываем над тем, что закончив кругосветное переберемся из холодной Германии в теплую и дешёвую Испанию :) но это пока не точно 😉 за долгое время путешествий по разным странам, у меня появились любимые места, куда очень хочется вернуться, порой пересматриваю фото и ностальгирую. Вот некоторые из них
Мартиник, это магический остров, который притягивает многих яхтсменов и не отпускает, особенно русских, на Мартиник очень большое русское сообщество, пожалуй самое большое за океаном
После Мартиник мне полюбились острова Сан Блас, что принадлежат Панаме, тут не было ничего,кроме островков, воды и вкусной еды, которую местные привозили на каное. Но было в них особое очарование. Кстати, яхсимены мусор жгли на земле, тк не было никакой возможности его иначе утилизировать
Ну и последяя страна, что навсегда забрало мое сердце стала Французская Полинезия, это рай на земле. Не тронутые огромным количеством туристов Маркизские
Атолл Факарава, где производят черный жемчуг
Ну и Таити с Муреа(остров недалеко от Таити), тут вообще не очень понятно почему он меня очаровал, обычный,по сути ,остров, но есть в нем магия какая-то, тут как с человеком, просто любишь за все, трудно что-то конкретное описать.
На подходе к Таити
Столица Папете
Вид на остров
Вид на Муреа
Муреа, кстати, более красивый и эпичный, а ещё тут плантации вкуснейших ананасов и завод по производству соков и алкоголя. Даже есть ананасовое вино, и алко 40% из ананасов.
Утро не предвещало ничего такого, пока не глянули на юг, а там
Пришлось отложить наш завтрак и выйти на палубу, в своем то якоре мы уверены, но кто знает, что там у остальных.
В итоге не так страшен черт, ветер был в 35узлов, сразу же образовались волны в бухте, у кого-то утащило динги, которую яхтсмен с другой яхты решил спасти, в итоге его динги, что меньше размером не справилось, ветер начал толкать его на риф, благо додумался перескочить на большую динги и на ней домоторить обратно. Хотя его кат в это время тянуло к рифам и бедная жена, думаю, прокляла и его и его дух героизма в такую минуту. У кого-то якорь поехал и чуть лодки не столкнулись, ну как обычно это бывает, порывы, ветрище, хаос и тд.
Видео не показывает, увы, все той развернувшейся "драммы", но просто обстановка
Продолжаю делиться фотками с острова , на котором застряли временно, сегодня про магазин. Вообще на островах на Фиджи магазинов нет, но на этом ура ура к нашему счастью есть и магазин и возможность выбросить мусор(обычно ни на одном острове такой возможности нет), в общем sailors' friendly остров. Даже банкомат есть
Это, собственно, вход в магазинчик.
Мы , разумеется, испорченные в хорошем смысле, в плане еды, но на безрыбье, как говорится, и этот сойдет, тем более, что есть все необходимое, и главное все овощи свежие, фрукты на полках из Новой Зеландии, но мы импортные все равно не едим, так что не в курсе свежие они или нет.
Это вся молочка, не густо, порой завозят сметану, сили сыры спред, но не в этот раз
Зато воды много, с этим проблем нет :)
Местные очень любят газировки и чипсы, так что с этим тоже никогда не бывает дефицита.
Тут продукты от местного фермера: Лаймы, арбузы, папайи, бананы, платаны, коренья, ананасы....обычно, но вот мне не повезло, все пустует как видите. На худой конец будем яйцами питаться, их тут много и не дорого.
Консервов полно, но мы такое редко едим, так что проходим мимо эти полки
Вот собственно и весь магазин, есть ещё морозилки для мяса, там есть разнообразное мясо, но увы все замороженное, опять же когда выбора нет и такое сойдёт.
Хлеб на Фиджи можно найти только такой, стоит меньше 50евро центов, рублей 30. О, и нарезка 😋 с этим нам знатно повезло, тут такой нарезки даже в супермаркетах не бывает, а тут, в маленьком магазине и прошутто и салями, и главное правда вкусно. А то у нас при проверке ,когда оформляли вход в страну, отобрали всю нарезку, очень мы без такого скучали.
Ну вот и все по провизии на одном из островов. Сам магазин находится при резот отеле, вот как раз новые гости приехали
А это холл и ресепшен заодно
Магазин прямо и налево
Тут же рядом небольшое кафе, это не основной ресторан
но для ланча гостям сгодится
Решили выпить кофе(впервые после НЗ) и посидеть в прохладе, под солнцем жарища, хоть и зима.
Кофе оказался таким крепким, что пришлось почти половину оставить
Кстати, недалеко есть милый бар
Где мы тоже порой после "шоппинга" 😜 подзависаем, если время близится к закату
Оказалось чуть больше, чем просто магазин, но уж больно мало фото оттуда получилось :)
Обязательно к посещению, находятся фьерды на юго-западе Южного острова. Добраться до них не просто, если из городка Квинстаун, то нужно ехать несколько часов на туристическом автобусе, а потом на лодке(на фото).Добраться до них не просто, если из городка Квинстаун, то нужно ехать несколько часов на туристическом автобусе, а потом на лодке(на фото).
Мы поступили иначе, сняли мотель в часе езды от и арендовали машину. Разумеется не стоит объяснять преимущества езды самим по себе, останавливаться можно где и когда захочешь.
Виды по дороге к фьордам
С погодой нам повезло, до этого дожди были,что обеспечило красивые водопады вокруг, но в день когда мы ехали, уже выглядывало солнце и были видны верхушки гор, в дождливый день было бы не так впечатляюще
Стоим перед туннелем через гору. Клаустрофобам, как мне, это ожидание -"как бальзам на душу" 😅
(кстати, на англ through или немецком durch ясно понятно, а на русском "через" можно понять и как "по верху", или правильно сказать туннель внутри горы...так что ли? Хотя туннель вроде уже подразумевается как что-то проходящее внутри) Памагити!😁
В ожидании самой экскурсии
Разумеется самые вкусные ланчи именно с видами и в пути
Дождались
Захватывающие виды, разумеется в живую куда более впечатляюще
Морские львы греются на осеннем солнышке
А на этом видео заботливый капитан предупреждает туристов на носу лодки, что он заедет под водопад, так что если не хотите намочиться идите внутрь. Разумеется ему никто не поверил....все до последнего стояли и думали,что он блефует.
А зря 😅
Все мокрые,но счастливые.
Очень весело было, когда толпа втягивая головы в плечи ринулась в укрытие, смех, крик, но ругани не было, были честно предупреждены.
Сохнем на берегу ))
На обратном пути опять перекусили свежим багетом и копчёным лососем, его тут полно и дикий ловят, и на фермах выращивают, хотя цены на него и кусачие.
На следующее утро мы отправились назад на север, в 6 утра перекусили "чем бог послал": сыр, масло, хлеб ))) в кружке чай, если что😁 и вперёд в тепло, на юге было ночью всего 5 градусов( это был март -первый месяц осени)
Разумеется в Европе есть куда больше разных возможностей, но я судя по тому что вижу могу рассказать следующее: отучитесь на бакалавра, затем магистратура, очень поможет PHD, это дорого, можно взять кредит, можно поработать и через пару лет заплатить самому и тп, ( но PHD не всегда нужен, магистратуры вполне хватит чтобы подняться наверх). затем поступить на работу (да да, иначе никак) не на высокие позиции, но с магистратурой и выше в Германии берут сразу на позиции с ЗП от 4000 брутто и выше. Затем показать свои навыки, способности, желание двигаться дальше, если работодатель не оценил найти лучшую позицию, согласиться на много лет поехать в страну третьего мира (не всегда, но и так бывает) в позиции CEO, вернувшись с опытом, получить высокую должность в Европе, затем опять на много лет уехать работать в другую страну на высоких позициях и тд и тп. Вот как-то так происходит восхождение по карьерной лестнице в Германии, наверняка и в остальных ЕС странах.
Разумеется есть другие варианты, то как стать хорошим врачом, нейрохирурги получают огромные деньги, наш знакомый имеет огромный дом и большую яхту , стоящую рядом с домом. Можно свой бизнес открыть( тут я не в курсе как и что), но встречали немцев бывших предпринимателей,кто заработал достаточно и теперь путешествуют на яхте.
С образованием бакалавр достичь высоких позиций затруднительно, без университетского образования быть менеджером среднего звена, на руководящие позиции никто не позовет. Наверное можно неплохо заработать, если свой бизнес открыть даже без высшего, тут не в курсе, может кто поделится в комментариях.
