Akkordeon

Шалом, граждане. Если вы имеете желание провести чудесный вечер поедая кабачковые вафли с банановой начинкой и попивая оставшийся от рецепта кефир, то велкам. Кстати, они не особо калорийные, поэтому для правильного питания и всяких таких штук думаю подойдут. Во вкусвиле стоили бы 300р за 2 штучки :)

Понадобится кабачок (450 гр уже отжатого кабачка), 100 гр муки, одно яйцо ( я в тестовом варианте положил 2, поэтому крайние вафли получились жидковаты), сахар по вкусу, 75 мл кефира и вам не нужен укроп - признаю, это была ошибка, так как сладкие вафли с укропом не сочетаются :)) но если будете делать не сладкие, то укроп в тему.

Кабачок трите на крупной тёрке и после этого отожмите (я использовал тёщину тюль). Отжать советую получше, во всю силу. Субстанция не должна получится слишком жидкой. Далее смешайте все ингредиенты в миске. Тут примерно граммовки на 6 вафель.

Далее на сцену выходит мое ноу хау. Микроволновая вафельница. Чудо штука, занимает мало места и кормить совсем не надо.
Получившую субстанцию заливаете в вафельницу ( грамм 110-120 субстанции).

Кстати, подписывайтесь активнее. Нужно разблокировать донаты и собрать 3 тыс на страусиное яйцо. Я вычитал что оказывается в подмосковье есть целые страусиных фермы, которые этими самыми яйцами и торгуют. Плюс к ним можно приехать и посмотреть на страусов. Очень интересное мероприятие. Пардон. Отвлекся. Если будете готовить в микроволновке, ставьте примерно на максимальную мощность минут на 8.

Получаются вот такие милые штуки. Теперь пришло время забирать звезду Мишлен и готовить начинку. Я взял бананы, рикотту (любой творожный сыр подойдёт) и мед. Тут уже не особо для фитоняшек, но что поделать.

Перемешивание - залог успеха. И намазываете между двумя вафлями.

Готово, вы прекрасны. Приятного аппетита. Пишите, если кто-то решится повторить.

Я 11 лет читал Пикабу молча, чтобы не распыляться, но теперь я чувствую что готов открыть вам это знание. Я довел каждую деталь до совершенства - встречайте пошаговый рецепт курочки в микроволновке. В чем прикол ? Во-первых, это очень быстро и позволяет готовить свежатину каждый день. Во-вторых, этот способ позволяет сохранить каждую каплю нежнейшего и полезнейшего куриного сока.

Берете лоток с курицей и нарезаете небольшими кубиками или прямоугольниками, как пойдет. Это важно, т.к. большие куски будут плохо готовиться.

Вот примерно так у вас должно получиться. После этого нужно придать благородства вкусу. Добавляем 3 столовых ложки бальзамического уксуса (стоит 70 р) и щедро солим, чтобы наша курица не стухла в холодильнике.

После этого нужно ещё добавить приправ, я беру фирмы mamida на озоне(очень ароматная), для индейки. Вы можете взять какую хотите.

Перемешали. И пихайте в микроволновыч, накрыв крышкой на 7 мин на максималках.

Вуаля. Весь сок и нежность остались с нами. Если смешать с гречкой, та получится очень насыщенная.
Мне лотка хватает на 4 дня, и порезав курицу в первый день, в остальные дни вы будете готовить свежую курочку мега быстро.

П.с. Она делается без масла, актуально тем, кто на диете. Получается почти чистый белок.

Если зайдет, чукча и дальше будет писатель.