Выгодно ли держать перепелов?
Начну пожалуй с одного вопроса, который задают мне наиболее часто. Понятно, что люди, которые хотят заняться разведением перепелов пытаются просчитать варианты заработка или просто содержания для себя.
Учитывая небольшие затраты на изготовление клеток, малое количество кормов, значительно более высокую скороспелость по сравнения с теми же курами или кроликами, затраты сил и времени, можно сказать - разведение перепелов занятие выгодное.
Перепел по продуктивности и скороспелости стоит на первом месте среди домашней птицы.
Конечно, если брать коммерческое разведение, то вложенные средства пропорциональны желаемому доходу. Например для того, чтобы зарабатывать 40-50 тысяч рублей в месяц, вам нужно будет сделать порядка 6-8 клеток, 2 трех ярусных брудера (ясли) и приобрести хороший инкубатор и перощипательную машину.
Если же вы хотите содержать перепелов для себя,расходы будут значительно меньше и вам можно всё совместить в одной клетке, купить/сделать маленький инкубатор и получать в месяц примерно 500 яиц и около 20-25 кг мяса.
При нормальном уходе перепела болеют редко и вообще отличаются высокой выживаемостью.
P.S. Мне будет проще, если вы в комментариях напишете вопросы, которые вас интересуют и я буду писать, раскрывая ответ на каждый вопрос :)

По семейному опыту могу сказать, что если нет рынка сбыта, то держать даже 100 голов перепелов нет никакого смысла. Чисто для себя и семьи хватит 30-40 штук "с головой", яйца будут всегда, плюс периодически одних срезал, вторых заселил.
Куда более выгоднее для большой семьи, это бройлеры. От вылупления, до ножа - 45 дней. Средний вес тушки не менее 2,5 кг. Сейчас у нас порядка 40 голов(не знаю точно, в этом году не занимаюсь ими от слова совсем, только лопаю) - не знаем куда уже девать мясо, два огромных морозильника купили, все битком. Наши подсчеты таковы - 1 кг мяса получается за 80 - 110 рублей. Цена, соответственно от сезона - зимой дороже с учетом обогрева и чаще комбикорм.
Еще у нас были индейки, сейчас тоже должны уже вылупиться. Вот это, я вам скажу, вещь. Они вырастают до таких размеров, что мне к ним страшно заходить бывает. Такой, мини страус получается. Я не скажу сколько выходит 1 кг мяса(боюсь соврать, не помню - могу уточнить), но точно много дешевле, чем в магазине покупать индейку. И за индейками, конечно, уход сильно проще, чем за перепелами. Для меня самый большой минус перепелов - они тупые. Они до такой степени тупые, что их прям зарезать поскорее хочется. Они друг друга "мочат" только в путь - глаза выклевывают, топчут до смерти, сидят на головах другу друга... в общем, тупые. :)