Второй хлеб
Говорят, что картошка второй хлеб. И действительно, основу нашего рациона составляют крупы, хлеб, картошка.
Вот я призадумался, а что же ели наши люди до того, как картофель привезли из Америки?
Оказалось репку! Её варили, жарили, парили, возможно даже солили.
И такой у меня интерес пробудился к кулинарии далёких предков, что повелел я жене мне эту репу раздобыть(её суку не везде ещё купишь) и приготовить.
Жена у меня баба оборотистая. Раздобыла репку, нашла в интернете рецепт, приготовила...
А есть её мне не зашло. И ведь я дядька в еде не прихотливый. Просто фигня какая-то, эта репка.
Я теперь знаю почему русские не победимы.
Если столько веков на репке сидеть, то никакие половцы и печенеги уже не страшны.
