7

Вот всё, как обычно...

Добрый день, вот хочу узнать от вас какие нибудь "не обычные" рецепты с гречкой.
А то в интернете посмотрел, все стандартно, что и без него я мог придумать)
Предыстория такая. Неделю назад подошёл коллега с работы и мельком поинтересовался не нужна ли мне гречка по "опту" - ну не долго думая я согласился. Всё равно в магазин периодически покупаю её. Вот теперь коробка гречки лежит у меня и думаю очень долго её буду доедать, а кроме на гарнир и с обжаркой - ничего в голову не приходит.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
2
Автор поста оценил этот комментарий
Гречаники
Гречка (сваренная)
свино-говяжий фарш
Яйцо
Лук
Морковь
Томатная паста
Рецепт: отварить гречку. Остудить. Я беру обычно остатки гречки в пакетах. На пол пакета гречки - 300 гр фарша
фарш добавить в гречку, туда же одно яйцо разбить. Всё перемешать. Посыпать специями по вкусу, ещё раз перемешать.
разогреть масло на глубокой сковороде. Сформировать котлеты, обвалять в муке (по желанию) и на сковородку. Жарить на обеих сторонах до формирования корочки, минут по 5.
параллельно в тарелке потереть на крупной тёрке морковь и порезать луковицу. Добавить томатной пасты/кетчупа, перемешать, развести в горячей воде.
когда котлеты слегка поджарились, высыпаем туда лук с морковкой, равномерно распределяем по сковородке, доливаем кипятком что бы немного прикрыло котлеты. Убавляем нагрев (что бы слегка булькало), закрываем крышкой и тушим минут 40, пока основная вода не выпарится.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо за рецепт!)
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества