Вкуснотеево1
Белые и рядом Серушки. За серушки мало кто знает, что они ещё и покруче белых будут. Их называют иногда царские грибы. Добывать сложно, под кучей мха и иголок растут, за то кушать одна польза :)))
лигровую банку с грибами иной раз тяжело осилить, ведь если открыл, отсчёт пошёл[ сожри или умри] , а тут трехлитровая, это надо большую семью и пару дней кушать хорошенько так
раскрыть ветку (18)
Я их обычно в кадушке солил, под гнёт и нет проблем. Взял сколько нужно, остальное дальше хранится
раскрыть ветку (5)
Мне недавно про такие грибы рассказывали, под гнётом, говорят хрустящие получаются, объедение. Теперь так попробовать хочу.
раскрыть ветку (3)
Их нужно не отваривать, а вымачивать. Я три дня вымачиваю, раз в день меняя воду. Ну а потом в кадку, соль, листья черной смородины, укроп целиком, вместе с зонтиками. Закрываем плоской крышкой, на неё булыжник килограмма 2. Как выступит вода наливаем полсантиметра подсолнечного масла. В процессе грибы уплотняются, можно добавлять грибов, пока полная не будет
раскрыть ветку (2)
ну да , закатанную банку не из каждых рук приму , а тут открытые раздавать? никто не хочет[ кто в здравом уме] и как вы себе это представляете? будни, осень , а то и зимы начало, вы открыли банку и давай наяривать всем по вацапу, тёть Зин, берите, ах свои есть, дядя Валера, закуска , ах невестка накрутила много..
раскрыть ветку (1)
Я вас умоляю, выложить грибы, добавить чесночку и маслица, быстро улетят)
раскрыть ветку (7)
ну половина первой открытой в " новом сезоне" банки ещё бодро уйдёт, а дальше, и да , мы тоже и картоху жарить любим и салаты и как закуску с луком , но !!! когда тебе предлагается ускориться и кушать только их дабы не пропали- другой разговор, сразу видно тех, кто не сталкивался)
раскрыть ветку (6)
Сразу видно человека, который не очень любит грибы)
2 дня - это 6 приёмов пищи. Трёхлитровую банку даже одному легко съесть за это время.
раскрыть ветку (5)
грибы это белок, много не съешь , сразу видно,что у вас нет таких грибных закаток , в интернете всегда проще пизд..ть , смешно прям
раскрыть ветку (4)
Да, вы правы, к огромному сожалению, грибных закаток у меня нет((
Но:
На фото неполная трёхлитровая банка.
Полная банка объёмом 500 мл съедается за один раз, проверено неоднократно. Вывод - неполные три литра точно съедятся за 2 дня.
Где я ошибся?
раскрыть ветку (3)
Поваренная книга Пикабу
10.2K постов23.9K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу