Виски в честь "острова травы" - Inchmurrin⁠⁠

Удалось попробовать этот релиз уже после другого, тоже по сути "Inchmurrin", но постарше, - Loch Lomond 14 YO (выгнан на тех же фирменных гибридных кубах "Ломонд", с прямой "шеей").

Loch Lomond Inchmurrin 12 YO Single Malt, 46 градусов, колер - указан на русской этикетке, без фильтрации, бочки - (экс-бурбон: свежие, рефильные и повторно обугленные), бутилирован - декабрь 22-го.

Оценка на Вискибазе 84.33/100. Эксперт Пятницких даёт ему 86 баллов.

С первым вдохом сразу же понимаешь, почему у Inchmurrin 12 (в переводе "Травяной остров") столько фанатов. Есть в нём своя какая-то "изящность" оригинальная.. Интенсивная и одновременно лёгкая цветочность и фруктовость в сочетании с тонким ароматным дымком тлеющего сандала и очень свежей ненавязчивой "парфюмной" нотой.

Резонно предположить, что это кубы "Ломонд" в сочетании с мастерской работой дистиллера Джона Петерсона и купажиста Майкла Генри сделали своё дело.

Джон Петерсон: "Для меня Инчмуррин 12 - лучший солодовый виски, который мы производим. Это простой, чистый на вкус солодовый напиток, он просто полон фруктовых нот в аромате и на вкусе, которые сохраняются в чистом фруктовом послевкусии".

Полностью подтверждаю слова мастера) Всё на месте - и персики, и абрикос, и груши-яблоки.. плюс мягкая ириска и ванилька.

И про "фруктовый сад" - точно указано на этикетке.

Добавлю ещё про душистый перчик, кондитерские специи и лёгкий эфиро-масличный оттенок.

"Старший брат" Инчмуррина 12 Лох Ломонд 14 - прекрасный виски, но уже другой.

Нельзя сказать, что у Лох Ломонд 14 ничего общего с Инчмуррин-12, но, по-видимому, два лишних года выдержки вместе с 10-месячным финишем во французских бочках преобразовали ньюмейк таким образом, что скрылась та самая пленительная "изящная" фишка.

Здесь уже другая: более душистый дуб, уже такой, увесистый аромат вяленых фруктов, а свежий "парфюмчик", скорее всего, стал частью густого "нектара".

В общем, тоже записываюсь в фанаты Inchmurrin 12, оставаясь фанатом Loch Lomond 14.