"Весенний крик ястреба"⁠⁠

В жизни бывают дни, когда не знаешь, чем занять себя и куда тебе идти. Иногда внутреннее состояние совпадает с временем года. В такие дни остается только греться у огня, держа в руках песочные часы, и ждать, когда упадет последняя песчинка. И если ничего не произойдет, перевернуть их снова. Сидеть и ждать пока тишину и молчание не нарушит распахивающий ставни, теплый весенний ветер степей, приносящий с собой мечты о путешествиях, рассказы о загадочных местах и красные листья мака.

В этот момент стоит растолочь в ступке зерна тмина и мускатного ореха. Достать с полки деревянные коробочки с кориандром и какао, натереть в пиалу горького миндаля. Поставить на огонь турку, залив водой кофе и только что очнувшихся от зимней спячки кориандр, тмин и мускатный орех. Пока кофе варится, нужно найти дома самую лучшую глиняную кружку и смешать на дне какао со сгущенным молоком, отдав дань уходящей зиме. В закипающий кофе, чтобы не убежал, добавить щепотку горького миндаля.

И если выглянуть в окно, можно заметить высоко в облаках пролетающего ястреба, пробуждающего своим пронзительным криком природу и мечты о величественном и таинственном горном хребте, где среди арчовых деревьев бегут, смешиваясь с прозрачными водами тающего снега, горячие бирюзовые ручьи подземных источников. Оглянувшись вокруг, заметить, как медленно из утреннего тумана вырисовываются зеленые вершины окрестных гор, выше которых только, подымающий ястреба теплый ветер.

Наливая в глиняную кружку с перемешанным в ней сгущенным молоком и какао кофе, прочувствовать как зима сменяется весною, и вдруг понять, куда же нужно идти.