Тестируем булдак
По следам поста Buldak дошик на максималках решил и я отведать этой лапшички.
Варим в 600 мл воды по инструкции, притопив ложкой, а то всплывает. И ставим разогреваться сковородку.
Отсыпаем 8 столовых ложек воды и сливаем в друшлаг. В оставленную воду высыпаем(выдавливаем) специи и заливаем лапшу на сковородке.
Я еще добавил остатки колбаски сальчисон.
Обжариваем на сильно разогретом масле пару минут, пока вода не испарится.
Садимся тестировать.
По остроте для меня - ну так - средненько. Вкус тайской кухни присутствует. Вкуса курицы не уловил. Вприкуску с хабанеро зашла нормально.
Мне понравилась. Но дороговато для доширака😎
Сообщество любителей острого
2.6K постов12.1K подписчика
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое