Тарталетки с начинкой⁠⁠

Ингредиенты (на 8 тарталеток):
Овсяные хлопья 200 грамм
яйцо 1 шт. в тесто + 2 отварных желтка в начинку
Натуральный йогурт 110 грамм + 4 ст. л. в начинку
Соль щепотка
Огурец 1 шт.
Укроп
Сыр 80-100 грамм
Икра 80 грамм (половина баночки)

Способ приготовления:
Овсянку измельчить в муку, добавить соль, йогурт и яйцо, перемешать. Выложить тесто в формочки для маленьких маффинов или для тарталеток, разровнять по краям, запекать 25-30 минут при температуре 190 градусов.
Отварить яйцо (нужен только желток), размять его вилкой, добавить йогурт натуральный, тертый сыр, соль и укроп, перемешать.
Выложить начинку на готовые тарталетки, сверху украсить икрой.