Сыр в масле⁠⁠

Сила пикабу, нужна ваша помощь !
Раньше в магазинах продавался вот такой сыр с оливками. В данный момент найти его нигде не могу. Вот и созрела у меня мысль приготовить его самой .
Гоголь мне подсказал много рецептов , но хотелось бы так сказать из первых уст.
Подскажите , у кого это получилось ? Может есть какие-то особенности в его приготовлении ?