Сэндвич с беконом, арахисовой пастой и бананом⁠⁠

Ингредиенты:

- Хлеб для тостов 2 шт
- Бекон свиной 5 слайсов (если найдете в своем городе говяжий-еще лучше)
- Половина банана
- Масло сливочное 30 г
- Специи по вкусу, но точно нужен будет сахар для жарки бекона, у меня готовая смесь (cоль морская, имбирь, кориандр, паприка, перец черный, сахар тростниковый, чили, яблочная кислота)
- Молоко 3 ст л
- Яйцо 1 шт (в этот раз мне попалось с 2 желтками)
- Виски или коньяк 50 мл (любой)
- Арахисовая паста 4 ст л
- Молоко 3 ст л

Процесс приготовления (можно сделать все на плите дома, но на гриле вкуснее):

1. Разжечь 1/3 стартера углей. Можно обычных,не обязательно брикеты, т.к. рецепт быстрый.

2. Разогреть сковороду и поджарить бекон до корочки со сливочным маслом и специями.

3. Пока жарится бекон - смешать льезон (яйцо, молоко и коньяк/виски).

4. Снять поджаренный бекон, и протереть сковороду от лишнего жира. Хлеб обильно намочить в льезоне и положить на разогретую сковороду или планч (т. к. прямо на решетке хлеб развалится). Поджарить до корочки.

5. Собрать сэндвич: тост-арахисовая паста-банан-бекон-арахисовая паста-тост.

Каждый день таким питаться не рекомендую, но блюдо очень сытное и на пол дня можно забыть полностью про голод. Но самое главное - это очень интересное и вкусное сочетание ингредиентов.