Стерлядь с какой-то гадостью
Кто подскажет, что за гадость в рыбе? И чем она опасна?
Покупал в одном из крупных магазинов. Вылезло при готовке. Москва, Перекресток Крестовский
Вот и выросло поколение, которое не пробовало пирогов с вязигой... и даже ни у одного классика про них не читало
раскрыть ветку (8)
раскрыть ветку (5)
Стерлядь? В каждом перекрестке-ашане и на любом рынке от Бреста до Екатеринбурга точно. И цены на неё отнюдь не ломовые, хотя конечно и не минтай. Но вообще-то такую рыбу и не каждый день простые люди покупают. А уж если купили, так для праздничного блюда, значит рецепт должны были знать, значит и про спинной мозг осетровых должны были что-то слышать..
Но нет. Проще хайп поднять - ах, мменя обкормили рыбой с метровыми глистами!
раскрыть ветку (3)
ещё комментарии
раскрыть ветку (1)
Ешь на здоровье и не парься. Осетровые вообще редко поражаются паразитами - относительно других речныз рыб, а уж стерлядь из питомника безопасна на 99.99...