Спорим, у вас в холодильнике лежит кусочек Алматы?!⁠⁠

В Саратове, в Москве, в Германии, в США и даже в Австралии!

Этот фрукт - один из самых любимых в мире. Это дерево - из самых распространённых плодовых - наверняка растёт у вас на даче. Конечно, если она у вас есть!

Благодаря ему Великий Шёлковый Путь полторы тысячи лет проходил через Алмату! И самый вкусный сорт этого фрукта (по мнению всех, кто его пробовал) растёт именно здесь.

Некоторые из вас, возможно, слышали, что Алмату назвали в честь этого фрукта. Но нет, наоборот. Именно в честь этих мест любимый фрукт в тюркских и многих других языках называется "алма".

Это яблоко!

Я иногда выкладываю виды из окна на БАУ - Большое Алматинское ущелье, оно же Озёрное ущелье. По склонам БАУ растут яблоневые сады, которым... Вы не поверите, этим садам примерно восемь тысяч лет! Здесь, на этих склонах в шестом тысячелетии до нашей эры было одомашнено яблоко! От местного вида дерева - яблони Сиверса произошли все известные на сегодня 2500 сортов домашней яблони.

И когда во II веке до н.э. начал складываться главный маршрут первого тысячелетия, Великий Шёлковый Путь, яблоко стало одной из основных его валют. А на вечнозелёных склонах этих ущелий, на берегу реки Алматинки, тысячи караванов набирались сил перед длинными переходами по азиатским пустыням!

К сожалению, в Алмате не осталось красивых древних построек, как в Бухаре или Самарканде. Старый город был уничтожен монголами (про разрушение Алматы и монгольские завоевания можно почитать в известном тюркском эпосе "Бабур-наме"), а новый город на этом месте, Верный, возник уже при Российской империи.

Но яблоневые сады монголы пощадили. И лишь в 1921 году молодой ботаник Николай Вавилов, будущая звезда генетики, предложил переименовать этот город в Алмату, как будет "яблоня" по-казахски. Какова ирония: Вавилов не знал, что тысячу лет назад в этом месте уже был город с таким же названием...

Кстати, здесь одомашнили не только яблоко, но и другие родственные плоды. В соседнем ущелье слева появилась груша, в паре ущелий справа - айва. Но такими популярными, как яблоко, они не стали, поэтому и город сейчас называется "Яблоневый".

Апорт не утрачен, но его осталось мало, и в продаже найти почти невозможно ((
Если в наши дни на рынке в Алмате вам предлагают якобы местный Апорт, почти наверняка это будут импортные польские яблоки.

А для простых людей о славном яблоневом прошлом города "Яблоневый" в наши дни напоминают разве что многочисленные памятники этому фрукту.

Такая грустная история.