Сдушами с мухомором от NeGordonRamsay
(он же толкачик, поплавок, Amanita желтеющий)
Ингредиенты:
гриб, картофель 1/1 примерно по массе,
2-3 яйца кур.,
2-ст. лож. мука,
остальное по вкусу, у меня зубец чеснока, зеленушка малясь, соль, и полный облом по муке(((, заменил сухарями в той же пропорции.
Жарим на растительном масле, до золотисто-поджаренного. Грибы любые можно, с картофелем сытней))), но с капустой, кабачком вкуснейу меня на 3-порции (по 3 шт.), подать можно с сметаной, соусом……
Приготовление по принципу «зразы» в миску яйца, соль, зеленушка, чеснок, перемешали. Грибы промытые, довели до кипения, слили отвар, промыли грибы ещё раз, и в миску к массе, картофель очищенный, натереть на мелкой тёрке и в миску, и муку (сухари) в конце, перемешали и жарить на масле, с обеих сторон. PS. Первое фото итог приготовления……..
Больше интересного ниже!)
Куча рецептов за копейки тут ! ЖМИ 🤤



