Не червивый)
Да, я в восторге.
Размер тарелки - максимальный
Решила не замораживать, не разбавлять картошкой, а просто полакомиться.
Слегка обжарить в масле. Соль по вкусу
Добавить сметану, немного потушить
50 мл молока и тёртый сыр
Вот такой жюльен на сковородке, т.к духовки и микроволновки нет.
Если будут солёные и кислые , то можно немного вымочить их в воде. 👍😉.А так, я открыл>промыл>добавил лук полукольцами>заправил маслом немного и зелень по желанию. Вы бы одну баночку на пробу открыли,попробовали, чтобы в дальнейшем можно было откорректировать количество эссенции.
Откорректировать-то можно. Но будут ли они храниться при комнатной температуре? У меня нет погреба.
Наделала по Вашему рецепту😅, и 2 банки ещё укутанные стоят. Очень волнуюсь, будут ли съедобные. Не много ли уксуса и соли. Просто у меня преимущественно очень мелкие лисички, вдруг будут очень солёные и кислые?
Грибы очищаю от мусора, промываю несколько раз, варю минут 10-12.Параллельно или чуть ранее готовлю маринад.Добавляю в кастрюлю все ингредиенты, кроме эссенции, ее я добавляю после того как маринад прокипятится минут 5 хотя бы. Шумовкой или ложкой с дырочками раскладываю по простерилизованным банкам, заливаю маринадом,закрываю крышками, переворачиваю, укутываю. Получается очень вкусно.
Грибы очищаю от мусора, промываю несколько раз, варю минут 10-12.Параллельно или чуть ранее готовлю маринад.Добавляю в кастрюлю все ингредиенты, кроме эссенции, ее я добавляю после того как маринад прокипятится минут 5 хотя бы. Шумовкой или ложкой с дырочками раскладываю по простерилизованным банкам, заливаю маринадом,закрываю крышками, переворачиваю, укутываю. Получается очень вкусно.
Поделитесь, что делаете с лисичками😊. Я провариваю минуты 3-5 и в морозилку до зимы. Может, ещё как их можно сохранять?
Грибники Пикабу
3.3K постов5.7K подписчик
Правила сообщества
Нельзя
Оскорблять других пользователей
Оставлять посты не по теме сообщества
Желательно
Выставлять свои фотографии
При использовании фото из сети оставлять ссылки
Обозначать место сбора в тегах или тексте поста
Можно и нужно
Хвастаться результатами похода в лес
Рассказывать интересные истории, связанные с грибами
Делиться заветными маршрутами и местами