Samyang Buldak⁠⁠

Существует 5 вкусов: кислый, соленый, сладкий, горький и умами. Как сказал Вячеслав: «умами - это вкус ожидания».

Но острота - это не вкус. Жгучий вкус связан с восприятием веществ, стимулирующих «тепловые рецепторы» TRPV. Так, язык чувствует как бы не вкус, а температуру.

Итак, сегодня расскажу о том, как мы пробовали острый Samyang Buldak.

Было очень волнительно. Слава нагнетал атмосферу:

«Один чувак съел и оглох. Правда, двойной остроты»

«Не, ничего страшного, через 6 лет у него всё нормально стало».

«Сыр не будет плавиться, потому что он такой: тут слишком остро!»

Мы были в предвкушении!

Но спойлер: никто не оглох))

Сначала начинает немного припекать, кажется, что всё прекрасно и непонятно, почему все так волновались. Но чуть позже во рту становится горячо! Язык хочется высунуть, чтобы хоть немного охладить. И теперь понятно, почему на упаковке нарисован огнедышащий цыплёнок. 🔥🐤

Но всё проходит так же быстро, как и началось. Хочется попробовать снова!

Наверное, съесть всё за один присест было бы слишком остро. Но если делать небольшие паузы, то это очень-очень вкусно.

Острота не должна быть мучением, она должна быть в кайф. В лапшу Samyang Buldak она добавляет волнения, немного адреналина и незабываемые ощущения!

Всем советую попробовать хотя бы однажды.

Я заказывала в маленьком онлайн магазинчике fastnoodle