С пятницей!!!
Собрали немного рыжиков, волнушек и маслят. Жена засолила грибы, и через сутки можно подавать к столу. Отпуск в Ленинградской области по-своему очарователен.
P.S. Фон ИИ (ChatGpt)
раскрыть ветку (6)
Я тоже собрал волнушек, решил первый раз засолить в холодную, до этого только мариновал. Узнал желательно до 3-х суток замочить, потом засолить и 40 дней держать в холодильнике(погребе +5).
раскрыть ветку (4)
Не просто замочить на 3 суток . Нужно регулярно менять воду . Хотя бы 2 раза в сутки. Горечь уйдет
раскрыть ветку (3)