Рыба-камень во Вьетнамском ресторане⁠⁠

Уличный ресторан Вьетнам Дананг. Место не туристическое. Посетители местные. От г. Хюэ на мотобайке меньше часа. В утюбе видел ролик как эту рыбу готовят.