Рыба терияки
Приветствую! Это рецепт рыбы в остром соусе.
Нам понадобится:
для этого рецепта можно взять и белую, и красную рыбу. У меня была форель.
100 мл. соевого соуса.
Соль, острый перец чили,свежий чеснок, белый кунжут, черный перец крупного помола, 1 ст.л. лимонного сока.
С солью будьте осторожны, чтобы не пересолить! Ориентируйтесь на свой соевый соус.
Приготовление:
соединяем все ингредиенты, кроме рыбы, и получаем маринад.
Рыбу разрезаем на порционные кусочки и отправляем мариноваться в холодильник на 30-60 минут.
На горячую сковороду выливаем маринад, подогреваем и выкладываем кусочки рыбы.
Обжариваем по паре минут с каждой стороны.
Выкладываем на блюдо, поливаем соусом и при желании можно присыпать кунжутом.
Кулинарная мастерская
11.1K постов48.9K подписчиков
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г