Пирог
Простокваша — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода (без горки) — 1 ч. л.
Мука (без горки) — 2 стакан
Изюм
Соединить все продукты, кроме муки и изюма и взбить миксером.
Всыпать муку и снова взбить до однородной массы. Добавить изюм и перемешать. Влить в форму и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
В мультиварке на режиме Выпечка 60 минут.

Пролистал Пикабу до 54 стр. чтоб сказать СПАСИБО. Изюма небыло - грушей нафаршировал. Вкусно.