Пикабушники, подскажите!
2 года брательник работает поваром в ресторане. Сейчас ему предложили место в одном крутом ресторане. Прикол в том, что в этот крутом ресторане повара должны, кроме готовки, еще и убирать помещение во время и после работы. Мыть плиту, вытяжку, свои ножи, размораживать холодильники и тд. На своем старом месте работы для таких целей была уборщица, которая это все делала и посудомойка.Подскажите, во всех ли ресторанах так, и брату просто повезло, что на старом месте работы, была уборщица? Или это жадность владельцев крутого ресторана и желание сэкономить? Тег без рейтинга прилагаю. Заранее спасибо.