Ответ на пост «Провинциал в мишленовском ресторане»⁠⁠7

Вообще, по еде я не заморачиваюсь. Могу смиксовать, например, мороженое, борщ, арбуз и шоколадку. Не вместе, но по очереди )) Уважаю простые блюда - жареный картофан, тот самый, на чугуниевой чёрной от наслоений сковороде; макароны с сыром; вареную картошечку с маслицем, укропом и маринованными огурчиками; просто кусок сыра на бородинском хлебе. Но порой пробую что-то новое и необычное, какие-нибудь итальянские ньокки или корейские топпоки.

Дня четыре назад случайно попал в мишленовский ресторан в Москве. Назначили там встречу просто, я даже не знал про него раньше. Цены выше среднего раза в два, но не космос-космос. Я есть особо не хотел, поэтому взял роллы с огурцом и авокадо. Стоимость где-то 450-500 руб. Когда их принесли, я чуть не спросил: "Что это за хрень?" Но удержался )) Сфотографировать не подумал, но нашёл в интернете что-то максимально похожее:

Это были две тощие колбаски риса, каждая в открытом как на фото листике нори, засыпанные сверху очень мелко порезанными авокадо и огурцом, с какой-то непонятной и не особо приятной на вкус добавкой или приправой.

Ну, необычно, но стандартные роллы даже просто рис+нори+огурец гораздо вкуснее.

Сразу вспомнил фрагмент про дефлопе из фильма "О чём говорят мужчины" и эту историю любви ))

Стоит отметить, что ещё там пил авторский чай, очень хороший и с необычным вкусом. А вот одежду на выходе пришлось ждать прямо долго, хотя ресторан был заполнен едва на треть.

В итоге после мишленовского ресторана поехал в индийскую кафешку нормально пожрать супа муллигатани с чесночно-сырным нааном. Вот это было реально вкусно )) По деньгам с масала чаем вышло где-то рублей 800 за всё.