Ответ на пост «Моем сковородку правильно»6
Я на даче при генеральной уборке нашла старую чугуниевую сковородку. Страшную как атомная война, с толстыми наслоениями нагара, всё это покрыто паутиной и пылью веков.
Ну чо.... сунула её в костёр - уборка-то не только в доме была, но и на участке. В костре сковорода весело горела не синим, конечно, а просто ярким пламенем. Горела, собственно, не сковорода, а этот толстый нагар, состоящий из закоксовавшегося жира. Когда сковородка перестала гореть, я её кочергой несколько раз попереворачивала, чтобы всё малейшие остатки нагара выгорели.
После остывания - а я её попросту засунула в ведро с водой - я сковородку вытерла, намазала растительным маслом и снова поставила на огонь, но уже аккуратно, чтобы масло не сгорело, а только продымилось, образовав защитную плёнку.
