Ответ на пост «Ещё одно воспоминание из детства. »⁠⁠

Хех, затируха... Бабушка тесто часто делала, хлеб, булочки, пирожки. Всё, собранное с рук и доски (специальная доска у неё была для теста, с бортиками) сушилось на газетке и ссыпалось в ёмкость.

И вот из этого она готовила затируху-как из вермишели молочный суп.

Тогда не было проблем с едой, начало-середина 80х, веселье чуть позже началось, но в ней голодная юность никуда не девалась. Жарила морковку. Вкуснейше получалось, этакий жареный десерт. Пирожки с бздникой. Это она так паслён называла. Как будто с чернилами. Щи из крапивы.

Я потом, уже будучи взрослым и довольно опытным в кухонных делах, пытался готовить это всё, но... Получается вроде бы оно, но не то.

Может, просто детство не вернешь?