Ответ mr.jsmith в «Был ли соус...»4
ТС, ты прав! В барах ужасно обманывают) Помню когда то очень давно моей первой работой была должность кассира в круглосуточном спорт баре.
Так как касса находится за барной стойкой мы с барменом могли попросить друг друга о подмене на пол часика, если нужно было куда то отлучиться. В общем убежал бармен и я первый раз осталась один на один с раскладкой коктейлей)
Кофе и чай я до этого без проблем делала, чистый алкоголь подавала, а вот коктейли не приходилось.
И заказал у меня мужик Лонг Айленд))) Я как умная (и делающая вид что для меня это каждодневный процесс) намешала все строго по рецепту:
15 мл водки,
15 мл джина,
15 мл светлого рома,
15 мл текилы,
15 мл triple sec,
20 мл сахарного сиропа,
30 мл сока лимона,
Один всплеск колы
(Рецепт из Гугла, сейчас я его не помню уже)
При таком составе вкус прям ну ооочень крепкого пойла😅
В общем мужик возмущался, что это я ему за отраву подала, его любимый коктейль пить невозможно)) По всей видимости он ни разу до этого не пробовал оригинальный рецепт, во всех барах подают очень слабенькую версию. Не сомневаюсь конечно, что сейчас в специальных коктейль барах можно найти честные грамовки, но тогда это было в порядке нормы, что стало для меня большим открытием, бармен мне позже раскрыл все карты