Огородники...

Свекровь подруги подарила патиссоны. :-) У вас тоже есть родственники/друзья/знакомые, которые дарят всякую хрень с огорода?. Это, сцуко, особый тип людей, которые растят всякую поеботу ради спорта, а потом втюхивают свой урожай всем, кому смогут. Что характерно, это никогда не что-то вкусненькое– вишня там или клубника например. Капуста, тыква, патиссоны, кабачки… Вот даже не картошка. Причем делается это с видом человека, который этим подарком невероятно тебя осчастливливает, а на твое неоднозначное лицо неизменно выдается аргумент «это же СВОЕ! С огорода!» Отказаться вроде как неудобно – человек же дарит тебе невероятный подарок – экологически чистую хрень. И типа никто не догадался, что этот урожай-дешевка самому огороднику нафиг не нужен, все лучшее он и так себе оставил, но раздаривая свои кабачки, он искренне считает, что делает мир лучше. В общем выброшу на досуге. :-)

Огородники...
Вы смотрите срез комментариев. Показать все
2
Автор поста оценил этот комментарий
Совсем народ охуел. Учись готовить, ТС.
раскрыть ветку (15)
Автор поста оценил этот комментарий

Вы вообще сути не поняли. А готовить я умею. И очень давно.

раскрыть ветку (14)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Сомневаюсь, Вы там выше писали про не ту бактерию в квашеной капусте, я себе чуть лоб не разбила. Я бы из патисонов теплый салат забабахала. Нарезала бы их овощечисткой слайсами, обжарила бы на сухой сковороде гриль до полосочек. Туда же зелень всякую типа рукколы, и салатов разных, редиса, креветок жареных, масла оливкового, соуса соевого, соуса Вустерширского, кунжута белого жареного. Чем не ресторанное блюдо? Или просто стейки из них пожарила, мука, яйцо, на сковородку. А ещё можно заморозить и в супы потом добавлять. Кароч, хозяйка из Вас так себе.
раскрыть ветку (13)
Автор поста оценил этот комментарий

Про бактерию - спросила свекровь, был такой ответ. За что купила, за то продаю.
Слушайте, соления - это не совсем кулинария. У меня отлично получаются огурцы и помидоры - маринованные. Остальное я просто не люблю, капуста не получается. И честно говоря строгать ее просто нет времени.
Не люблю ни кабачки тушеные, ни баклажаны, ни капусту. Но мне упорно все это дарят. Если я что-то не люблю, это блин не значит, что готовить не умею. :-)
А у вас милые манеры - бросаться ярлыками. :-)

раскрыть ветку (12)
2
Автор поста оценил этот комментарий
В смысле не значит? А как же знаменитое "Вы не любите собак? Вы просто не умеете их готовить!" У меня муж 15 лет назад овощи категорически ненавидел, и специи тоже. Сейчас он любитель и того и другого. Посмотрите серию Джейми Оливера про итальянскую кухню, он очень шикарно ладит с овощами.
раскрыть ветку (11)
Автор поста оценил этот комментарий

Я не готовлю то, что мне не вкусно (там много всего, я например не люблю выше упомянутые вами креветки тоже, а для многих это очень вкусно). Это не значит, что я готовлю невкусно все остальное. :-)

раскрыть ветку (10)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Креветки можно заменить телятиной, или помидорами черри для веганского варианта. Напишите, что любите Вы, и я придумаю как вписать туда патисоны, капусту, и так далее. Овощи это прекрасно, полезно, и низкокаллорийно.
раскрыть ветку (9)
Автор поста оценил этот комментарий

Знаете, вероятно дело в самих патиссонах, поэтому общественность так реагирует. Посыл был другой - я не люблю, когда мне сваливают то, что самим не нужно, у меня не помойка. Таких случаев была масса - то детскую поношенную одежду привозят (сама до конца еще от обмалевших дочкиных вещей не избавилась, а тут новые мешки), полусломанную старинную технику и прочий хлам.

раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Вы правы, если бы изначально написали про вещи, народ бы не взбунтовался.
раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вообще не факт кстати. В 2020 году вероятно надо брать всё, что предлагают. :-))))

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий
То ли ещё будет. В Британии вон ковид мутировал, уже локдаун. Скоро и до нас доберется.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Вот это уже комментарий по делу. Я люблю совершенно классическую еду - тушеную картошку с мясом, рассольник, оливье, винегрет.


Капусты слава яйцам, не дали.

раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Капуста отлично хранится в бумаге и темном месте. Для квашения (в тот же винегрет) нужно нашинковать, добавить моркови, залить рассолом (ложка соли, ложка сахара столовые на литр воды), утрамбовать, и на три дня в теплое место, периодически прокалывать. Это самый простой способ, справится любой. С квашеной капустой помимо упомянутого винегрета можно зафигачить щи, можно её отжать и запечь с копчеными колбасками и картофелем. Можно пожарить с тыквой, можно просто накрошить лука и пахучего масла добавить. Я ещё солянку делаю с квашеной капустой, добавляю ее вместо соленых огурцов. Свежую можно на салаты. Тушить свежую лучше всего в казане или в мультиварке без воды, в собственном соку, она шикарно томится, и получается очень вкусной. Ну а если патисоны по простому, дык их же можно просто пожарить и мазиком с чесноком смазать.
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну вы точно хозяюшка с большой буквы! Спасибо!

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я просто повар по образованию))).
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества