Обзор «грушевого сидра» от Василеостровской Пивоварни – Пуаре Полусухой
Пуаре (Poiré) от Василеостровской Пивоварни
Пуаре от Василеостровской Пивоварни — это грушевый сидр (стиль Perry / Poiré), выполненный в лёгком, освежающем ключе. Напиток интересен как альтернатива фруктовым и слабоалкогольным стилям.
Стиль: Perry / Poiré
Крепость: около 4,7%
Производитель: Василеостровская Пивоварня, Санкт-Петербург
В бокале напиток светло-золотистого цвета, прозрачный, с заметной, но аккуратной карбонизацией. Пена минимальная, пузырьки мелкие, ближе к игристому вину или сидру.
В аромате доминирует свежая груша: сочная, спелая, без выраженных искусственных нот. Дополняется лёгкими цветочными оттенками и ненавязчивой фруктовой сладостью. Ароматика чистая и понятная.
Во вкусе Пуаре достаточно мягкий и сбалансированный.
На первом плане грушевый сок с умеренной сладостью. Кислотность присутствует, но не доминирует, помогая напитку оставаться освежающим. Карбонизация средняя, делает текстуру лёгкой. В послевкусии фруктовые ноты с небольшим полусухим оттенком.
Итог – аккуратный и корректно сделанный грушевый сидр, без резких углов и экспериментов. Хороший вариант на каждый день и понятная точка входа в стиль.
Оценка 3,75 пивных кота из 5😋. Брал в ленте за 199 рублей за объём 0,750 мл.
Больше обзоров на пиво и не только
https://t.me/notbeerculture
Лига Алкобушников
11.6K постов44.8K подписчиков
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.