Общепит⁠⁠

Недавно поменялся хозяин столовки там где я работаю. В прежнюю я не особо часто ходил, т.к. качество приготовления пищи было не очень. Блюда вроде вкусные, но после еды появлялось чувство изжоги. На новую была определенная надежда, но не оправдала. Несколько раз после обедов, не сразу но появлялось чувство спазма и тяжести чуть ниже слева от пупка. Острая боль, которая длится пару дней. Вчера пол ночи ворочался пытался заснуть, и попробовал выпить цитрамон, и удивительно, но помогло. С утра дерябнул кофе, он вроде желчегонный эффект имеет, совсем стало хорошо)

Мне не понятно чем можно так напичкать еду, что потом начинаются проблемы с пищеварением? И как можно повлиять на качество приготовления еды. Понимаю, что могу не ходить, но страдаю не только я.