Ну почему?
если ты кричишь кому-то "молодой человек/девушка, постойте, Вы потеряли ...!" - никто даже не обернётся, а ты бежишь-догоняешь-отдаешь, но стоит крикнуть ему же вслед " эй, ты, хрен в кепке!" как оборачиваются все?
Когда слышат культурную, речь то человек погружен в себя и продолжает идти по своим делам..
А как слышат за спиной обращение "ей туловище, стой", то сразу напрягаются и оборачиваются, что бы посмотреть кто и кому так грубит.