Моя семья перешла с покупных сладостей на домашние
Всем привет!
Решил поделиться своей историей. Сейчас, когда цены за последние три года улетели в космос, и государство забило болт на потребности населения, пришлось искать альтернативу магазинным вкусняшкам.
Я помню вкус шоколадных конфет Костер от Пермской фабрики, насыщенный шоколадный, просто закидываешь в рот, запиваешь чаем и кайфуешь. Теперь же цена высокая, качество сильно хуже. И когда появились конфеты серии Честный состав за 1000/кг, я ожидал тот самый вкус. Но та же пальма, но какао добавили больше.
Сейчас я чаще всего готовлю кексы, чизкейк или же меренговый рулет. Себестоимость 400-500р, хватает на 2-3 дня, ещё и родню угощаем. И я знаю, что будет вкусно, продукты беру качественные.
Вот мой топ (рецепты легко гуглятся и ютубятся):
Лимонный кекс с маком и куркумой
Ореховый кекс
Меренговый рулет
Японский чизкейк и Аля сан-себастьян.
Пост - призыв готовить дома. Нефиг кормить сетевиков и производителей.
Буду благодарен, если накидаете свои рецепты.
ПыСы. Решил перейти на домашние сладости, т.к. в шоке от сроков годности магазинных товаров: торты до 10 дней, донаты из кофеен вообще до 7 дней подняли (разговорился с баристой, а эти пончики уже на следующий день не вкусные)