Мечта
Среди пикабушников есть много людей с самыми разнообразными профессиями, и я надеюсь, что есть и кондитеры! Мне очень нужен ваш совет! Я очень хочу заниматься кондитерским искусством, но не знаю с чего начать.
Сама пеку дома разнообразные бисквитные, муссовые десерты, печенья и много чего еще, учусь по урокам в интернете.
Хочу вывести это на профессиональный уровень, в связи с этим вопрос: куда можно пойти учиться в Москве? В какую-то школу или на стажировку? Перерыла в интренете кучу информации, нашла пару школ, но все же хочется услышать мнение профессионалов.
Выведите, пожалуйста, в горячее, оставила комменты для минусов.
