Маленькая иллюстрация к посту "Как я джин делаю. рецепт"

Как я его люблю пить. Беру пивной стакан типа "Пилснер" ( в нём удобнее и красивше).

Две три дольки мандарина режем пополам( поперёк)). Лимон ( лайм) и листик мяты. Количество и качество добавок дело вкуса ( Очень уважаю дольку зелёного манго вместо мандарина). Заливаю примерно ста граммами джина и оставляю на 3-5 минут.

Маленькая иллюстрация к посту "Как я джин делаю. рецепт" Алкоголь, Рецепт, Джин, Мужская кулинария, Алкогольный коктейль

Добавляю "Швепс" хина ( горький) из холодильника. И оставляю ещё на пару минут.

Маленькая иллюстрация к посту "Как я джин делаю. рецепт" Алкоголь, Рецепт, Джин, Мужская кулинария, Алкогольный коктейль

Соломинкой не пользуюсь. Когда делаешь глоток прямо из стакана остро ощущается выбрасываемы на верх аромат джина. Пью неспеша. Чем дольше стоит- тем вкусней.

Приятного вечера.

Лига Алкобушников

9.4K постов43.7K подписчиков

Добавить пост

Правила сообщества

Внимание!!! Только информативные посты.

Запрещены любые оскорбления пользователей

Запрещено обсуждение политики и религии

Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении

Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов

Рекомендация:

Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.

Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.

6
Автор поста оценил этот комментарий

так вкусно рассказали мне показалось, что я это выпила

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

И в конце это очень ароматы смешиваются , слегка горько  от лимонной цедры и лёгкий- мятный дух.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Вкусный коктейль! Жаль, что тоник любой сладковат, погорчее бы малость))

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Вот в точку! Это серьёзный минус. Возможно мне кажется, но когда он только появился он был суше и более горький. Чего только не перепробовал. Наиболее подходящий всё же "Швепс индиан" . В баночках даже лучше.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Если лень возиться с фруктами, можно к джину с тоником добавить чуток трипл-сека.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Это мысль. С той лишь разницей, что фрукты делают его слабее и  вкус меняется с каждым глотком. Что интересно.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

https://therumdiary.ru/napitki/tonik.html хм.. погуглил как сделать самому. Главная проблема это кора хинного дерева)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Кору я пока грызть не готов))))

Спасибо за статейку,  надо будет поискать в аптеках кору.

И ещё замечу- не одни мы страдаем от излишней сладости.

2
Автор поста оценил этот комментарий

Интересно, а есть ли на свете тоник совсем не сладкий, как тот, с чего всё началось? Я бы на месте производителей джина, выпускал бы такой, прикольно, аутентично же.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Видимо несбыточная мечта. Однажды взял "Английский тоник" с зелёной этикеткой - мрак сладость. Фу.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
А сколько спиртуозность джина?
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

43-45 ниже мутнеет

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
А где пост про рецепт джина?
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Как я джин делаю. рецепт

Оригинальный рецепт лежит на алкофане

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Делаю почти то же самое, только спрайта еще добавляю

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

У меня детвора полностью на спрайте делают и хвалят. Но я , по старинке предпочитаю тоник.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Самое нереальное в этом рецепте - ЖДАТЬ!

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Дык не жди))). Сделай глоток. Это залпом не пьют.

Автор поста оценил этот комментарий

Как его водой разбавить, если он мутнеет? Головы всегда отбирал, в силу специфики технологии))

70 градусный джин имеет свою плюсы в компактности хранения, для меня это важный фактор.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

До 45- 43 разбавляется легко. Если отобраны головы

Автор поста оценил этот комментарий

Ого, а у меня ниже 65 почему то не получался. Но ч и не стремился, всё равно в чистом виде не люблю, а разбавлять - без разницы какой он изначально.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Есть несколько вариантов или вы не разбавляете  до нужной крепости или...

Отбирайте первые 20- 50мл. Там самые масла которые и вызываю опалесценцию.

Чистых голов там почти нет так, что если выход будет слабоароматным можно чуток добавить.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Дело вкуса и опыта.

Я сам раньше мешал все, а теперь запиваю максимум. И то, яблочным соком.

Ну и пью в соответствии, бокал и всё. Под вкусную еду или нарезки.

Дальше либо дела по дому, либо аутирую в сериал.

Сейчас в завязке, ребенок, все дела.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Мдя... ребёнок это серьёзно.

8
Автор поста оценил этот комментарий

Чем дольше стоит, тем больше разделение составляющих. Вплоть до искажения вкуса.

Коктейли в целом, лучше всего употреблять сразу после приготовления.

Есть исключения, которым следует настояться, но джин к таким не относится.

У меня друг бармен с 7 летним стажем. Собственно, после него я и стал пить простой коньяк, ибо заебал своей матчастью душнить, как я вам сейчас.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

))) Просто коньяк я пью со времён СССР. Детишки бадяжат с колой - у меня от этого кондратий начинается. Единственный напиток  с добавкой коньяка это кофе.

Если это конечно не "Коньяк-коньяк Иван Натаныч" На Новый год буду откупоривать бочку на дегустацию 3 года выдержки.

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

У тебя мята неправильная. Если ты из Екб, могу дать росток коктейльной мяты, очень неприхотливо растет на подоконнике, но вкус изменится в лучшую сторону.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Нет я чилявэк южни ( шучу))) Она у меня прямо в огороде растёт))) попробую пробить коктейльную мяту. Думаю сейчас можно достать всё.

Автор поста оценил этот комментарий
Мне больше нравится чистым- выпил ,чуть подождал и тоника чуть. Шикарно.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

Как вариант. Это так называемый стаканчик для вечерней посиделки.

С начала написания у меня ещё треть стакана.  Куда спешить?))

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий
Это понятно, а в коктейле?
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

А как её замерить? Ждать когда выдохнется- грех. Опять же тоник сладковат. Если считать по обычной воде примерно около 20 градусов.

показать ответы