2683

Легкое (на подъем) детство

Плюшевые игрушки бегают по полю.

Монголия, мы приехали в гости в кочевнику. Его дочки тут же прибежали хвастаться перед гостями своими айфонами игрушками. Игрушки новейшие, только-только выпущенные, не больше двух недель.

Жизнь у кочевников простая, незамысловатая. Одновременно - полна киберпанка. Батя на мотоцикле пасет верблюдов. Мать варит для нас крепкий зеленый чай: на молоке, с солью и маслом. Старый монгольский узор на шесте-основании освещает новенькая беспроводная китайская лампа. Возле свежерасставленной юрты (недавно прикочевали с юга) уже развернута солнечная панель и спутниковая тарелка связи.

С одной стороны работает телевизор, а с другой - озеро Хубсугул и бескрайние каменистые холмы.

Гармония nomad style.

Озеро Хубсугул - младший братишка Байкала.

Озеро Хубсугул - младший братишка Байкала.

Лига путешественников

30.1K постов55.2K подписчиков

Правила сообщества

1) Больше времени проводите со своими близкими, особенно с родителями.

2) Видео приемлемы исключительно в качестве поддержки основной части поста, репосты влогов из ютуба удаляются.

3) Старайтесь всегда быть вежливыми, поверьте — это качество еще никогда никому не сделало плохо.


А вообще, если вы читаете внутренние правила сообщества на сайте, где есть основные правила, которые вы, наверняка, уже прочитали, то почитайте заодно еще и правила провоза багажа в японских авиалиниях или правила прохода кораблей через Босфор и Дарданеллы


Рекомендация: указывайте в тегах географическое положение.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
7
Автор поста оценил этот комментарий

Чай на молоке с солью и маслом. Да я блевать буду дальше чем вижу. Извращенцы.

раскрыть ветку (40)
28
Автор поста оценил этот комментарий

Я родом из Бурятии, до того как перебрался в западную часть России, не догадывался, что чай и молоком, это для большинства людей несовместимые вещи))

раскрыть ветку (27)
35
Автор поста оценил этот комментарий

Чай с молоком (черный) у нас в Сибири всегда пили.

Зеленый с молоком и солью начали употреблять, когда по Новосибирску стали открываться буузные.

С маслом я уже в Иркутске первый раз попробовала.

Нормально, но все же на любителя. А вот зеленый с молоком и солью прям любимый стал.

раскрыть ветку (6)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Как готовить этот зелёный с молоком и солью, научите пожалуйста

раскрыть ветку (5)
5
Автор поста оценил этот комментарий

С солью не скажу, мне нравится просто зеленый

Покупаете подобный чай https://wildberries.ru/catalog/198453535/detail.aspx

Вот эту плиту в духовку на 160 градусов 10 минут, вытащить и, пока горячая, разломать на куски, хранить в мешочке хб или пакетике.

25 г примерно залить поллитром воды, довести до кипения, варить несколько минут (5 например), дать постоять

Потом налить какое количество в кружку, кипяток, молоко - тут уже всё индивидуально

С солью и маслом не люблю


Ко вкусу настолько привыкаешь, что потом другой чай и пить неохота, и заморочки кажутся оправданными

раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Мне зашло) спасибо) неожиданно)
а вот смолу ши-пуэр (решил заодно попробовать) не оценил... Заварка лучше, как мне кажется.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Здорово)) очень рад!

1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо, надо попробовать
3
Автор поста оценил этот комментарий

Там главное отличие,что его не завариваюют,а варят.И да,он не всем заходит,я вот так от него удовольствия и не получаю.Ну,и молоко при приготовлении используют не порошковое.

5
Автор поста оценил этот комментарий

все бритиши которых я встречал когда я говорю про чай, говорят про молоко) Я чай с молоком не часто пью, ибо ссышься с него на отлично, но в целом вкусно же)
Но тут человек наверное больше возмущался соли и маслу

раскрыть ветку (18)
11
Автор поста оценил этот комментарий

Не пробовал, наверное. Кажется, это что-то из фьюжн кухни и буе, но на самом деле соль в таких блюдах и напитках работает как усилитель вкуса, если добавлять в небольших количествах.

Я, например, добавляю в какао с молоком чуть-чуть соли. И вкус становится ярче.

раскрыть ветку (7)
2
Автор поста оценил этот комментарий

вроде читал что у них это пошло из-за того что пили молоко из той же посуды что и ели, а там жир с солью оставались, вот и привыкли

раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Нет.Монголы очень брезгливые люди,они и чашку с собой стараются свою носить.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Ой, спасибо за интересную версию :)

0
Автор поста оценил этот комментарий
Соль от обезвоживания
раскрыть ветку (2)
Автор поста оценил этот комментарий

в еду ее конечно не добавляют, лучше в чай?)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

В кафешках местных соли в солонках на столах нет (или не везде), помню, чтоб бухулёр подсолить - долго на кухне пришлось объяснять чо я от них хочу

1
Автор поста оценил этот комментарий

Там кое где в чай ещё и обжаренную муку добавляют,а молоко изначально для смягчения вкуса -англичане почему то жёсткие сорта предпочитали,а монголы вообще плиточный пили.

3
Автор поста оценил этот комментарий

Масло по сути и есть молоко...

раскрыть ветку (5)
11
Автор поста оценил этот комментарий

суть в том что жирный чай его может смущает. Я допустим разок попробовал кофе с жирными сливками и мне понравилось) И вот как-то попросил я в старбаксе сделать мне кофе со сливками, ну девочка и сделала, там большой стакан был, на четверть залитый жирными сливками) Я после этого в старбаксе всегда такой кофе просил, суть в том что там только сливок рублей на 100 наливалось, а с меня долго даже за допы не брали) Ну и главное насколько бы херовым кофе не был с таким кол-вом сливок он становился вкусным и сахар не нужен) Но все знакомые что видели нос воротили, мол как ты такой жирный кофе пьешь

раскрыть ветку (3)
10
Автор поста оценил этот комментарий
А ты теперь просто загадочно улыбаешься жирными щечками)
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А рядом довольный волчок )

0
Автор поста оценил этот комментарий

я перестал давно посещать старбакс, сначала кофе подорожало, потом еще и за сливки дополнительно начали просить заплатить....

3
Автор поста оценил этот комментарий

Из всех видов молочки люблю всё, вообще всё, кефир, ряженка, сметана и прочее! Кроме одного - молоко на дух не переношу.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Ненавижу чай с молоком, его приходилось пить во время лактации.
раскрыть ветку (3)
5
Автор поста оценил этот комментарий
Ммм. Обожала пить, когда посоветовали для лактации.
раскрыть ветку (2)
5
Автор поста оценил этот комментарий

У меня не было лактации, потому што у меня хуй.

Но бабушка в деревне все равно заставляла пить парное молоко.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Лактация должна была появиться
0
Автор поста оценил этот комментарий
Для молодых людей, скорее. Выпускники советского детсада в большинстве своём его просто ненавидят, прям вьетнамские флешбеки...
7
Автор поста оценил этот комментарий

Маслом калории добивают, работа тяжелая.

7
Автор поста оценил этот комментарий
Однажды в Казахстане я увидел, как казахи пьют чёрный чай, покрошив в него зелёный лук. Удивился этому. Сказали, что утоляет жажду отлично! Попробовал... Действительно утоляет!
раскрыть ветку (2)
3
Автор поста оценил этот комментарий

офигеть! впервые слышу... надо попробовать))

0
Автор поста оценил этот комментарий

39 лет живу в Казахстане, сам казах, а впервые слышу такое. Хотя половину страны объездил.

3
Автор поста оценил этот комментарий
Мои бабушка и дед часто добавляли в чай сливочное масло. В поморских сёлах тоже часто так делают. Бабушка из Устьян, дед с Пинежья.
2
Автор поста оценил этот комментарий
Ты просто не умеешь его готовить)
Иллюстрация к комментарию
1
Автор поста оценил этот комментарий

У них ещё есть блюдо - пельмени в чае с молоком. Необычно, но мне зашло:)

1
Автор поста оценил этот комментарий

Ваша икра и холодец тоже многим нациям не заходят

1
Автор поста оценил этот комментарий

Функционал такого чая - энергетик и легкий перекус. На такой странный рецепт стоит смотреть вот под таким углом.

1
Автор поста оценил этот комментарий

А что у вас там в Москве пьют, кофе на альтернативном молоке?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Кофе только американо. Не москвичи мы, а быдло замкадное.

Автор поста оценил этот комментарий

Сижу читаю про чай и думаю, что будет более невежливым: отказаться от угощения, сказав, что такое пойло я пить не буду или обтошнякаться не выходя из-за стола?

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества