Лагман????? А ещё можно сфотографировать процесс изготовления беляшей и озаглавить "Чебуреки". Оладушки или блины сгодятся под "Лаваш". Рис с подливой, пожалуй что, назовём "Пловом":)))
раскрыть ветку (2)
Я ни в коем случае не хотел обидеть любителей настоящего казахского или узбекского лагмана, который готовится, безусловно, по гораздо более сложному рецепту. А мне, как повару-любителю, этот рецепт нравится своей простотой и, что не менее важно, вкусовыми качествами.
раскрыть ветку (1)
Дело в том, что вопрос даже не в бульоне, т.к. лагман считается первым блюдом! А суть такова, что в лагмане главное, Вы не поверите, лапша, которая имеет свой рецепт приготовления и в магазинах не продается!