La Lobotomie Cеrеbral 2020 by AF brew⁠⁠

La Lobotomie Cérébral 2020 by AF brew.
Russia. Imperial stout. 15% abv.

Выдержка: от 1 года.
Бочки: французский дуб (Tronсais, Limousin)

Аромат: сладкий, коньячный, ноты какао-бобов, обжаренного кофе, сливочной ириски, оттенки чернослива и изюма.
Вкус: очень плотный, обволакивающий, ноты горького шоколада с коньяком, вишни, оттенки чернослива в сахаре и жженого солода.
Послевкусие: весьма продолжительное (учитывая что это все таки пиво), ноты кофе, горького шоколада, жженого солода и оттенки сухофруктов.

Средняя стоимость: 750 р.

"2020, ты пьян, иди домой. Ты вел себя скверно, пытался разобщить и запереть нас по домам, и в конце концов вынудил перенести Lobotomy Day на следующее лето. Но все, что нас не убивает, делает нас сильнее и крепче. Даже крепче новой Церебральной Лоботомии годовалой выдержки в французском дубе из лесов Tronсais и Limousin. Поправляйся, 2020." AF BREW.

Очень неплохой RIS с крайне занятным посылом.
Жаль, что партия была весьма ограничена.
Свою последнюю бутылку берёг аж до последнего момента...

Но потом решил не проявлять синдром отложенной жизни, а внимательно продегустировать и написать))
______________________________________________
Веду канал об алкоголе в телеграм:
https://teleg.run/zapiski_degustatora
______________________________________________
Развитие рецепторов.
Термины на бутылках.
Разновидности бочек
Calvados.
Tequila.