Куриное суфле⁠⁠

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт.

• брокколи – 1/2 шт.

• яйцо – 1 шт.

• пармезан

Приготовление:

1. Брокколи отварить 5-7 минут и дать остыть.

2. Брокколи и курицу разрезать на небольшие кусочки. Отправить в миксер или блендер. Добавить яйцо, соль и специи, взбить до состояния фарша.

3. Разложить аккуратно по формочкам, сверху посыпать сыром пармезан.

4. Отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.