Кулинары Пикабу, вопросик.⁠⁠

Люблю острое. Где-то, когда-то слышал про измерение остроты перца в каких-то единицах. И вроде перец различают по сортам. Помогите найти материалы, реально рыть сейчас времени нет. Ни в коем случае, я не оцениваю ваше время и внимание ниже моего, просто трудный период в жизни - работа то как у Стахановца, то тупо нет. Если что - гарантирую, соберу все материалы в длиннопосты с соответствующим пиитетом.

Комменты для охлаждения внутри.