Крыжовник
Началось все с того, что в самый разгар осени мне захотелось крыжовника. Спросила в группе в Viber, можно ли сейчас его купить и получила ответ:
"К сожалению, нет. Не сезон."
Я к этому была готова, поэтому не сильно расстроилась, уточнила, когда сезон и успокоилась.
Примерно месяц спустя мне написала администратор той группы и спросила нужен ли мне ещё крыжовник. Немного пообщавшись и договорившись о цене и количестве мы стали ждать когда его привезут. И вот наконец, сегодня я получила их - 2 кг крыжовника!
До сегодняшнего дня - я понятия не имела, что он бывает красный и ждала зелёный!
Но этот крыжовник оказался очень хорош!
Мятых ягод очень мало! Выбросили лишнее, немного поели и в варенье ушло 1700 гр ягод! Варенье уже разлито по баночкам и готовится отправляться к родственникам, друзьям и коллегам!
Варенье получилось очень вкусное, в меру сладкое, в меру кислое, в общем, как надо!
Стоит отметить, что супруг, пробовал крыжовник первый раз в жизни и признал, что оно того стоило! А я второй раз в жизни варила варенье! Так что все счастливы!
Админитору той группы отдельное спасибо за то, что она написала мне. Видно, что занятие этой группой приносит ей удовольствие и она делает свою работу с душой и для людей! Ведь в бесконечном потоке сообщений она не только увидела, но и запомнила мое, сама написала мне и не раз звонила.
Есть ещё люди, которые делают мир чуточку лучше, а жизнь приятнее.
К сожалению, процесс приготовления не сфотографировала. Только итог
