- Картофель для запекания 4-5 шт
- Сыр тертый 200 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Сливочное масло 40 гр
- Сливки 33% 120 мл
- Ветчина 100 гр
- Горчица 2 ст. л
- Маринованные огурцы 50 гр.
- Соль/перец по вкусу
Готовим:
1 Картофель запекаем в духовке до готовности, даем остыть. Разрезаем, делаем углубления.
2 Грибы, ветчину, огурцы нарезаем кубиком.
3 Обжариваем грибы на сливочном масле. Кладём горчицу, ветчину, прижариваем.
3 Выливаем сливки, соль перец по вкусу. Кладём картофель. Перемешать, добавить огурцы.
4 Кладём начинку в картофель и на противень, сверху посыпать сыром.
5 В духовку с верхним грилем на 10 минут.
Вкусная закуска готова.
- Сыр тертый 200 гр
- Шампиньоны 200 гр
- Сливочное масло 40 гр
- Сливки 33% 120 мл
- Ветчина 100 гр
- Горчица 2 ст. л
- Маринованные огурцы 50 гр.
- Соль/перец по вкусу
Готовим:
1 Картофель запекаем в духовке до готовности, даем остыть. Разрезаем, делаем углубления.
2 Грибы, ветчину, огурцы нарезаем кубиком.
3 Обжариваем грибы на сливочном масле. Кладём горчицу, ветчину, прижариваем.
3 Выливаем сливки, соль перец по вкусу. Кладём картофель. Перемешать, добавить огурцы.
4 Кладём начинку в картофель и на противень, сверху посыпать сыром.
5 В духовку с верхним грилем на 10 минут.
Вкусная закуска готова.
показать ответы
У меня, похоже, духовка бракованная))) Час при 200 градусах - картошка всё равно дубовая. Вы ничем не смазываете, не пропитываете, не варите предварительно?
раскрыть ветку (1)
Нет ничего не делаю, так же можно завернуть картофель в фольгу, так должна ещё быстрее приготовиться
показать ответы
раскрыть ветку (1)
Всё зависит от вашей духовки, у меня при 200 градусах, примерно 40 мин, проверяю зубочисткой
показать ответы
Поваренная книга Пикабу
10K постов23.8K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу