Коло - бок
Щас все просто ебанулись с этим вашим колобком. Ну и моя шизофрения не отстает от тренда. Возник совершенно резонный вопрос: а вообще реально изготовить чисто сферическое хлебобулочное изделие чтобы оно свободно катилось по поверхностям?
И ответ: без примемения специальных форм для выпечки - НЕТ. Сформованный из сырого теста сферический колобок в процессе выпекания неизбежно оплывет под действием сил гравитации и готовое изделие катится никак и никуда не сможет.
Все равно получится буханка. Только чуть более высокая.
В общем, миф разрушен.
Всем бобра.


