"Колбасные плюхи"

"Колбасные плюхи" Рецепт, Кулинария, Мужская кулинария, Ингредиенты, Выпечка, Еда

Нам надо:

  • вода 100 гр.

  • молоко 70 гр.

  • 1.5 ч. л дрожжей

  • шепотка соли

  • 1.5 ст.л сахара

  • 2. ст.. л масла

  • 2 ст. муки

  • колбаса-300 гр. - тонко порезанная

Погнали готовить!

1. Развести дрожжи в воде.

2. Молоко согреть добавить в него сахар, соль, масло и влить его в воду с дрожжами. Добавить муку. Все хорошо размешать. Поставить тесто на подъем на час. В процессе обминать.

3. Колбасу разрезать на 8 -10 кусочков.

4. Тесто раскатать и чем то вырезать 16-20 кругляшков. Или же раскатать по диаметру колбасы. На один круг кладем колбасу, прикрываем вторым.

5. Затем сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, не разрезая в центре.

6. Каждые 2 соседние половинки лепестка вывернуть наизнанку.

7. Плюхи смазать желтком и поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Зарабатывать не научу ,но как вкусно и экономно питаться расскажу!
-
Наш телеграмм канал "Выжить на сотку"

Поваренная книга Пикабу

7.9K постов20.2K подписчика

Добавить пост

Правила сообщества

Действуют основные правила Пикабу https://pikabu.ru/information/rules