180

Коктейль-лонг "Соленая собака"

Сегодня неклассический, не особо популярный простой микс-дринк из двух компонентов под названием «Соленая собака».

Коктейль-лонг "Соленая собака" Алкоголь, Коктейль, Коктейль-лонг, Бар, Рецепт, Длиннопост, Джин

Наиболее распространенная версия гласит, что «Соленая собака» появилась в Техасе. Напиток создали русские моряки и местные ковбои. Уставшие ковбои после тяжелой работы играли в баре в техасский покер, в это же заведение зашли русские моряки. У моряков с собой было достаточно много водки, а вот ковбои предпочитали пить джин с соком. В процессе общения моряки и ковбои без разбора мешали свои любимые алкоголи с грейпфрутовым соком, в итоге появился коктейль, сочетающий в себе водку либо джин и грейпфрутовый сок, напиток дополнительно подсаливали. На рассвете моряки и ковбои, благодаря проснувшимся в степях кайотам, придумали и название этому чуду. Они кричали бармену: «Принеси нам соленую собаку».

Также есть вариант, что под «Соленой собакой" подразумевается «Просоленный морской волк"

-------------------------------------------


Для приготовления понадобятся:

1. Джин (или водка) — 40 мл;

2. Грейпфрутовый сок — 100-120 мл;

3. Бокал «коллинз»;

4. Соль;

5. Лед.

Коктейль-лонг "Соленая собака" Алкоголь, Коктейль, Коктейль-лонг, Бар, Рецепт, Длиннопост, Джин

Сначала сделаем соленую окаемку смочив края бокала лимоном и окунув его в соль:

Коктейль-лонг "Соленая собака" Алкоголь, Коктейль, Коктейль-лонг, Бар, Рецепт, Длиннопост, Джин

Затем аккуратно добавляем льда:

Коктейль-лонг "Соленая собака" Алкоголь, Коктейль, Коктейль-лонг, Бар, Рецепт, Длиннопост, Джин

Отмеряем 40 мл джина или водки (у меня сегодня джин) и 100-120 мл грейпфрутового сока:

Коктейль-лонг "Соленая собака" Алкоголь, Коктейль, Коктейль-лонг, Бар, Рецепт, Длиннопост, Джин

И сливаем все это в бокал, не задевая соленую окаемку:

Коктейль-лонг "Соленая собака" Алкоголь, Коктейль, Коктейль-лонг, Бар, Рецепт, Длиннопост, Джин

Аккуратно перемешиваем и все готово!

Коктейль-лонг "Соленая собака" Алкоголь, Коктейль, Коктейль-лонг, Бар, Рецепт, Длиннопост, Джин

И втыкаем в финале пару трубочек:

Коктейль-лонг "Соленая собака" Алкоголь, Коктейль, Коктейль-лонг, Бар, Рецепт, Длиннопост, Джин

По поводу вкуса. В целом он неплохой. С явно выделенной горечью грейпфрута. Джин здесь выступает как нейтральный алкоголь, и его "вкус» теряется в соке. Крепость коктейля небольшая, около 10 процентов.


При желании можно не использовать трубочки и пить на манер «Маргариты» вместе с солью.

Лучшие посты за сегодня
9386

Мужик сказал мужик сделал)

Мужик сказал мужик сделал) Спор, Свитер, Юбка, Длиннопост, Комментарии на Пикабу, Скриншот, Мат
Мужик сказал мужик сделал) Спор, Свитер, Юбка, Длиннопост, Комментарии на Пикабу, Скриншот, Мат
Мужик сказал мужик сделал) Спор, Свитер, Юбка, Длиннопост, Комментарии на Пикабу, Скриншот, Мат
Показать полностью 2
8513

Паровозик Томас против зомби

8463

Засуха в Европе вновь сделала видимыми «Голодные камни» в некоторых чешских и немецких реках

Засуха в Европе вновь сделала видимыми «Голодные камни» в некоторых чешских и немецких реках Засуха, Европа, Погода, Эльба, Река
Показать полностью
8388

Малой переиграл и уничтожил

7399

Тестировщик от Бога

7176

Модный приговор

6690

Как неправильно выставленный ценник в «Леруа Мерлен», позволил купить товар со скидкой в 90%

6482

С днём строителя !

С днём строителя !
5372

Понты дороже денег

Понты дороже денег Череповец, Штраф, Штрафы ГИБДД, Гонщики, Мост, Нарушение ПДД
Понты дороже денег Череповец, Штраф, Штрафы ГИБДД, Гонщики, Мост, Нарушение ПДД
Показать полностью 2
4866

ЧГК компрометирующий

ЧГК компрометирующий Юмор, Анекдот, Картинка с текстом, Из сети, Повтор
4826

Ответ NeemKashu в «Вот это самооценка у мужика!»

4692

Не благодарите)

Не благодарите) Пиво, Голый мужик, Длиннопост, Картинка с текстом
Не благодарите) Пиво, Голый мужик, Длиннопост, Картинка с текстом
Не благодарите) Пиво, Голый мужик, Длиннопост, Картинка с текстом
Показать полностью 3
4546

South Park intro вживую

4516

Всё под контролем

4177

Ответ на пост «Четверо бородачей обворовали секс-шоп»

Ответ на пост «Четверо бородачей обворовали секс-шоп»
4008

Очень странный светильник

3900

Главное не включайте это в машине

3874

Как выбесить жену

3844

Ответ на пост «О жажде славы и прочего»

Показать полностью
3652

Я ненавижу людей, которые не могут шутить, но явно любят подшучивать над другими

Похожие посты закончились. Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: